ぬた 100g×3個 タレ 高知産 葉ニンニク にんにく葉 ぬたなます ヌタ なます 膾 沼田 ソース 調味料 酢味噌 寒ブリ ブリ刺身 和え物 化学調味料不使用

【名称】土佐のぬた
【内容量】100g×3個
【原材料名】米みそ（大豆を含む、国内製造）、米酢、葉にんにく（国内製造）、砂糖（国内製造）
【葉にんにくの産地】高知県
【「ぬた」】高知に伝わるタレの一種です。葉にんにくを刻み、白味噌・酢・砂糖などと混ぜて作ります。ブリの刺身、とくに寒ブリとの相性が抜群といわれますが、おひたしで食べられる野菜類や刺身で食べられる魚介類につけても、さっぱりとたいへん美味しくお召し上がりいただけます。
【「葉にんにく」】成長過程のにんにくの葉の部分を「葉にんにく」と呼びます。ニンニクに比べると甘みがあり、匂いもまろやかで食べやすく、ビタミン・ポリフェノールが豊富なのが特徴です。
【特徴】原材料の葉にんにくを「高知原産１００％」にこだわった、土佐に古くから伝わる「ぬた」です。急速冷凍により最高の鮮度を保った葉にんにくを使用しているので、甘みとまろやかさがありながら、キリリとした辛みとフレッシュな香りが鼻に抜けていく、濃厚で鮮度抜群のぬたに仕上がりました。
【お届け】冷凍便（送料は別途記載。代金引換の場合、手数料330円が必要になります。）でお届けします。