茶道具 菓子切 楊枝 結文 「銀製」刻印 (2) 菓子切り 菓子楊枝 茶道

茶道具 菓子切 楊枝 結文 「銀製」刻印 (2) 菓子切り 菓子楊枝 茶道

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茶道具 菓子切 楊枝 結文 「銀製」刻印 (2) 菓子切り 菓子楊枝 茶道

てなさん 4
搾りやすいとは思うのですが、搾る際に上蓋と本体の隙間から果汁が飛び出します。ゆっくり搾っても出るので、使い物になりませんでした。水気のないものを無理矢理搾るときにしか使えないと思います。設計ミスじゃないですかね。

Amazon カスタマー 5
家二郎を作りたくてこちらを購入しました。本当は小野式を使いたかったところですが、新品を買うほど予算はなく、中古だとどんな状態か不安があったのでこちらの購入に踏み切りました。何度か作りましたが、こちらで作るなら最終的な厚さはダイヤル3-4くらい、加水率は35-38%で茹で時間6分くらいで作ると個人的には当方最寄りの札幌二郎店の味に近づいたかなと思っており、とても満足しています。今後もどこでも食べられる二郎作りに貢献してもらおうと思っています。

ヒロシです 5
カットは思ったよりしっかりしてあります。ひとつだけ壊れていましたが、全部で102個入っていたので、数は問題ないです。ついてきている紐は、あまり良くないので、自分でリボンなどを買い足しました。細い両面テープがついてきていますが、穴のあいていない物を貼る時に使うのか、写真にはそれが無かったので使い方がわかりません。

エバ 5
今までのレモン絞りを砕き割りたいくらい、めちゃ絞れます。買ってよかった！購入したあとスーパーでレモンを買うときに、同型のものがレモンの袋にオマケで入ってて悲しくなりました（笑）この形は絶対オススメです。

３１６ちゃん 5
うどんを作る目的で購入しました。冷凍した生地、普通に作った生地を延ばして、6mm幅で切りました。とてもきれいなうどんに仕上がって満足しています。もう少し太めの麺ができれば、更に良いと思います。パスタマシーンですから仕方ないんですけど（笑笑）。使い始めには、１００グラムの粉で作った生地を通すことを2回行い汚れを取りました。説明書にある一回では取り切れませんでした。ローラーに通す前には、しっかり延ばしておく必要があります。仕上げに使う物です。使用後は、乾燥させて大きな物は爪楊枝で取り、ブラシ、乾いた布で拭っています。耐久性はわかりませんが、仕上げも含めて家庭用という感じです。これから、パスタにも挑戦します。

辻村　達雄 1
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