TODAY’S TOPICS
コーディネートに取り入れるだけで、スタイルが洗練される「最旬アイテム」をお届けする連載「TODAY'S PICK…
※贈答用について
こちらの商品に関して、納品書は基本的には同封しておりません。また「のし」や特別な包装等はお受けできませんので予めご了承ください。
■鶏のハリッサソースとパスタ 冷凍
地中海生まれの万能調味料「ハリッサ」。
唐辛子をベースにコリアンダー、クミン、パプリカなど複数のスパイスを効かせ、食欲をそそるスパイシーな味がクセになります。
ジューシーな鶏モモ肉との相性も抜群。ちょっと大人味のゴハンです。
主食のパスタは、レンジアップが調理の仕上げになるように、ゆで加減にもこだわっています。デュラム小麦の風味ともっちり感をお楽しみください。
■ポークソテー雑穀トマトソースと玄米入ごはん
豚肉の薄切りをオーブンで焼き、仕上げに雑穀入りの特製トマトソースで絡めました。
雑穀のプチプチとした食感で楽しさと満足感が楽しめます。
豚肉はビタミンB群が豊富ですが、中でもビタミンB1の含有量はトップクラス!ビタミンB1はごはんやパンなどに含まれる糖質をエネルギーに変えるために必要な栄養素なので、ヘルシーにダイエットしたい人は積極的に摂りましょう。
主食は、お米の持ち味を引き出す遠赤外線直火炊飯方式で炊き上げました。玄米6に白米4でブレンドすることで、玄米でも食べやすくて、おいしいごはんに仕上がりました。
■牛肉のバター醤油炒めと18穀入ごはん
牛肉をこんがりオーブンで焼いた後、和風だし醤油を絡め、最後にバターをトッピングし、味の決め手に。
レンジアップするとバターがとろっと溶けます。バターのコクとうま味をお楽しみください。
主食は、18種類の雑穀と白米をブレンド。お米の持ち味を引き出す遠赤外線直火炊飯方式で炊き上げました。雑穀米の甘みと白米のもっちり感が楽しめるおいしいごはんです。
■酸菜魚と玄米入ごはん
酸菜魚(さんさいぎょ、スワンツァイユィ)とは、酸味の効いた漬物がアクセントの魚料理。中国四川地方の味です。
ごま油を絡めた白身魚をじっくり蒸し、高菜漬け、白ねぎ、きくらげをたっぷり入れた具だくさんのたれで絡めました。
ごま油の味わいで、淡白な白身魚がごはんにぴったりなおかずに。
主食は、お米の持ち味を引き出す遠赤外線直火炊飯方式で炊き上げました。玄米6に白米4でブレンドすることで、玄米でも食べやすくて、おいしいごはんに仕上がりました。
■カオマンガイ
タイ料理の人気メニュー「カオマンガイ」。
鶏スープで仕上げたごはんに、蒸し鶏をたっぷりのっけました。
鶏肉はスチームコンベクションオーブンで加湿しながら低温調理しているからとてもしっとり。ショウガ風味の玄米入ごはんがよく合います。
ショウガの辛み成分であるジンゲロールは加熱するとショウガオールという成分となり、血行促進し、身体を温める効果が期待できます。
ヘルスサポート 元気ゴハン。 中からキレイになりたい方
商品サイズ:10cm×27.5cm×4.5cm
※おかずの個体差により重量差が生じる場合がございます。ご了承下さい。栄養成分値はメーカー都合により、変更になる場合がございます。
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