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【限定販売】 新色 ポートシャーロット10年 正規 kentaro.sakura.ne.jp kentaro.sakura.ne.jp

ポートシャーロット10年 正規

1844円

ポートシャーロット10年 正規

ポートシャーロット10年 正規

PORT CHARLOTTE 10yo

原産国:イギリス
容量:700ml
度数:50度

ブルックラディの別ブランドの「ポートシャーロット」。
こちらはピーテッドモルトを使用したいわゆるアイラらしいタイプである。
ブルックラディといえばノンピートという印象が強いが、
創業時隣村に存在したロッホインダール蒸溜所がつくっていた
ピーティなモルトへのオマージュとして、「ポートシャーロット」をつくり上げた。

ブランドの歴史上初となる年数表記をした定番商品
「ポートシャーロット 10年」は、
現行商品の「ポートシャーロット スコティッシュ・バーレイ」の後継者とも言えます。
これまで限定生産のみであった10年熟成品が、
ついに主力定番商品として発売が可能となりました。

スコットランド産の大麦を100%使用し、
モルティさとヘビー・ピートの力強さを持ちながら、
さらに10年熟成の深みが感じられる仕上がりとなりました。

中身は当然スコットランド産の大麦を100%使用し、
モルティさとスモーキーな力強さも踏襲しつつ、10年熟成により、
現行の定番商品であるスコティッシュバーレイより深みが増しているとされます。


 

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■ フェノール値:40PPM

■熟成年数:10年

■アルコール度数:50%

■容量 :700ml

■大麦の産地:スコットランド産大麦100%(インバネス州産)

■熟成樽:ファーストフィル・アメリカンウイスキー樽 65%

セカンドフィル・アメリカンウイスキー樽 10%

セカンドフィル・フレンチワイン樽 25%

■ボトリング:アイラ島の湧き水を使用。ノン・チルフィルター、着色料無添加

■色調:プリムローズからシトリン(黄水晶)

■味わい:バーベキューの煙、リッチでスパイシー、同時に甘い麦の香り

 

テイスティングコメント(メーカー資料より)

<香り> 

清々しい潮風が、スモーキーさを穏やかにしている。

オークとスモーク、そしてスピリッツ本来の個性は、10年の熟成を経たことで、

バランスが取れ、調和がうまれている。ポートシャーロット特有のドライで土っぽく、

ピートの灰を思わせるスモーキーなアロマだが、そこにキャラメルソースやファッジ、

ヴァニラカスタード、かすかなショウガ、ナツメグ、クローブなどの波がオークとともに

押し寄せて前面に出る。グラスに注いで水を1滴加えると、

優しいレモンメレンゲやオレンジなどのシトラス香が解き放たれる。

深く息を吸い込めば、野生のタイムやヒース、ハマカンザシの花のような

フローラルなアロマがあなたを大西洋の海岸へと連れていくだろう。

 

<味わい> 

舌に乗せてみると、テクスチャーとその存在感の中に繊細さと柔らかさを感じるだろう。

香りと同様にフレーバーも素晴らしいバランスで、オークから深く引き出された甘さをス

モーキーさが緩やかに包み込んでいる。

そしてココナッツ、ヴァニラカスタード、レモンの花の蜂蜜とともに、

牡蠣の燻製と日に灼けた砂浜が現れる。

 

<フィニッシュ> 

フィニッシュは荘厳に訪れる。もちろんスモーキーだが、

ファッジやモルティングした大麦、オレンジ、マンゴーの柔らかな甘さと、

バナナ・トフィーパイを思わせる質の高いオーク樽由来の深みもある。

一口ごとにいくつも重なり合っている層が次々に顔を出す。

熟したリンゴやアプリコット、モルトやオークの甘さが、煙の如く現れては消えていく。

これこそが典型的なポートシャーロットのドライなスモーキーさなのだ。

 

<特徴>

ロッホインダール湾岸での10年の熟成は、スピリッツに深い影響を与えている。

長く暗い冬の日に差し込む太陽の光のように、

この「ポートシャーロット 10年」が曖昧な世界に光を射し込み、

待ち望んだ輝かしい未来をもたらしてくれる。

 

 

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  配送について

 

配送業者:ゆうパック(郵便事業株式会社)

 

原則【900mlまで】12本まで1個口として梱包いたします。

原則【1800ml以上】6本まで1個口として梱包いたします。

※特殊形状、形状の異なる商品の混載は別途メールにてご連絡をさしあげます。

 

送料は1梱包1配送先の基本料金です。

 

 2019年10月1日改定

地方 地域詳細 1個分
北海道 北海道 ¥1,584

東北

青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 ¥1,230
甲信越 新潟県   山梨県 長野県  ¥1,133
関東 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 ¥825
中部 富山県 石川県 福井県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県  ¥825
関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ¥792
中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 ¥935
四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 ¥990
九州 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 ¥1,045
沖縄 沖縄県 ¥1,595

 

 

    配送業者日本郵便(ゆうパック)との契約により、2019年10月1日より、

  配送料を変更させていただきます。お客様にはご迷惑をおかけして誠に申し訳ございませんが、

 ご理解、ご了承のほど宜しくお願いいたします。

 

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とても良くできております。 たくさんのファンもいらっしゃるようですが、納得です。 品切れにならないよう祈っております。
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ポートシャーロットは初期から好きな銘柄でしたが、やはり10年で丸みが出た感じです。これ以上熟成させるより10年程度が美味いのではと感じました。
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水中モータなので基本的には静音なのですが、吸盤を通して水槽ガラス面から結構な音が発生します。水流は排水口が細い為か、非常に強力な流れとなります。付属のパイプ以外にさらに延長し、穴を大きく加工することで、少しはましになるかと思います。しかし、吸水口の方も同様に吸い込む力があると考えると、水流を嫌う魚には向かないのではないでしょうか。家では20L水槽で稚鯉を飼っているのですが、水流に逆らうために頑張って泳いでいました。流石に疲れて死んでしまうと感じたので、お蔵入りとしました。。。

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クセのない黒糖です。味の点では食べやすいし使いやすい。ほんのちょっとおやつがわりにと欠いて食べる事を承知で購入しました。が、割れない!!カナヅチで叩いてダメ、終にはマイナスドライバーや千枚通しなどを刺してカナヅチで叩きましたがダメ。端の方が小さく割れるだけで厚みのある部分は一向に割れないです。どうすれば割る事ができるでしょうか?で☆マイナス1です。一口にはあまりにも大きいので同社の「恋丸」という製品も購入してみましたがこれは加工法が違うようで口の中でサラサラと溶けて行く部分が多いんですよね。この鬼黒の一欠片がもう少し???そうですね、昔あった10円のコーラ飴位の「子鬼黒」になってくれればありがたいです。とりあえず大きな欠片はチャイや生姜紅茶など煮出しに甘味をつけるときに使用中です。

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