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新米 5kg 新潟産こしいぶき お米 令和4年産 精米 白米

744円

新米 5kg 新潟産こしいぶき お米 令和4年産 精米 白米

名称 : 精米
産地 : 新潟県
品種 : こしいぶき
産年 : 令和4年産
使用割合: 単一原料米(10割)
内容量 : 5kg(5kg x 1袋)
精米日 : 米袋表示面に記載

約800通りもの交配の中から選ばれたコシヒカリの遺伝子を受け継ぐ早生品種です。食感はあっさりとしていますが甘みや粘り共に程よく、いろいろなお料理に合う万能で使いやすいお米です。地元新潟ではコシヒカリに次ぐ人気銘柄。ご家庭でも一般的なレストラン・ホテルなどでも使用されることが多く、その安定した美味しさには定評があります。


















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パール塗装はムラが出やすい塗料ですが目が揃ってて綺麗に仕上がってますがプラスチック部分と金属部分とでは色の違いが出てますね仕方がないですね。シグネチャと細かい所が違いガッカリしますね全色の車をシグネチャだと良いですが?

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新潟在住歴ありの私は新潟のお米が恋しくてコシヒカリよりもこしいぶき推しです。なんにでも合うお米だと思います。
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使用場所:20畳ほどの室内(画像にある音源はYouTubeのモノを録音)購入経緯:TVでがっちりマンデーを見て知りデモ機貸出にて使用→購入一言で言えは秀逸!!?仕事柄インタビュー形式の対談が多く、以前にも録音機能だけがついたものは使用していた。無料録音文字起こしアプリなども試してみたが、本機は録音時の雑音除去が圧倒的に優れているように思う。(室外での録音も検証した結果)画像にアップしたものはYouTube動画を録音したものだが、リアル文字起こし時には間違えていた変換も数秒後にはAIが文脈を判断して自動修正してくれる、HPで謳っているだけはある代物だ。このことから最近WEB会議が主流になってきているがこれにも十分対応できると思われる。だがやはり多少の間違えはある。そこに関してはPCで修正するソフトRECORDER STATIONで添削が可能。直観的に移動、丸ごと消去などβ版になって使いやすく、見やすくなっている為大幅に編集時間が削減された。ただ話初めのえ~。あ~。えっと。この様な余計な言葉の自動除去可能となっているがこれは文字起こし時にそのまま文字起こしされる。今後のアップデートに期待したい。

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甘さはほとんど無いです。食感は少し固め。綺麗に炊けます。そのまま食べるのだと少し物足りないけど、炒飯等料理にに使うと丁度良い。
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いつもはコシヒカリですが、初めてチャレンジしてみました。 結論から言うと、大当たりです。 新米だからなのか、コシイブキだからなのかわかりませんが、とにかく美味しいです。 次回、コシヒカリに戻して比べてみたいと思いました。 その上でどっちをリピートするか決めたいです。 でも、マジ旨いです。
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初めての銘柄でしたが、お米の粒が大きい私好みの甘味もあって、美味しいお米でした。満足しています。
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大変美味しく頂きました、柔らかめなご飯が好きですが、程よく噛みごたえもある新潟産のこしいぶき、また頼みたいと思います。
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