チリ　白ワイン　2019　シャルドネ　グラン　リゼルバ ビーニャ ファレルニア　辛口　家飲み　樽香

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【生産者情報】フレッサティは、1995年に観光でエルキ・バレーを訪れ「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。それから徹底的な調査が2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。畑はエルキバレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。その中でもファンタは、標高1700〜2070m、広さ30ha。おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつで、日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所で、ここではペドロ・ヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨン・ブランが栽培されています。それまで生食用やブランデー（ピスコ）用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めること。ワインのラベルは、この地（エルキ）の古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。地元の美術館で見つけ採用しました。エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。

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Amazon カスタマー 5
無味無臭なので味噌汁、コーヒーなどに入れても気になりません！細かい粉状なので溶けやすいです！

マエマエ 3
ポンプが押した後戻ってきません。手動で戻すため、数回プッシュするのには向いていません。他のを試していないので、この個体だけかもしれませんが。

えりか 4
金ピカでご利益がありそうです。財布に忍ばせて大切にしたいと思います。