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1815円

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山口の蔵元、旭酒造さんの磨き23、39、45をのみくらべできるセットです。
これら数字は精米歩合をあらわしていまして、23はもともとの玄米が100だとしたら23の割合まで米を精米したということです。数字が小さければ小さいほど心白の部分だけが残ることになりますので雑味など感じない、まっすぐすっきりとしたお酒になります。

商品名
獺祭 飲み比べセット 純米大吟醸 磨き 23/39/45 300ml 3種

セット内容
獺祭 純米大吟醸 23 300ml
獺祭 純米大吟醸 39 300ml
獺祭 純米大吟醸 45 300ml

本数
1本/1本/1本 合計3本

蔵元
旭酒造(山口県)

原料米
山田錦

精米歩合
23%
39%
45%

アルコール度数
16度

クール便
夏期推奨




ギフト包装クール便について







 旭酒造「獺祭」(山口)
獺祭 純米大吟醸 45 300ml

獺祭純米大吟醸50が45に変更いたしました。
2019年4月1日より、獺祭50の精米歩合を5%下げて、獺祭45に変更いたします。 精米歩合23%、39%、50%とある獺祭シリーズの中で、獺祭50は気軽に飲めるスタンダードなお酒で、一般的な酒蔵でいう普通酒の様な存在です。 ですが、気軽なお酒だから品質はそれなりで良い、安定した品質のものを効率的に作ろう、とは私たちは思っていません。 お客様に口にして頂く機会が一番多い獺祭だからこそ、昨日より少しでも美味しく、私たちの理想とする味わいに少しでも近づけたいと思っています。そのための手段として、今回さらに5%磨く事を決断しました。5%違うことで、味わいの繊細さ、きれいさがはっきりと増しています。


獺祭 純米大吟醸 23 300ml

2006年2月"通が選んだ唸る日本酒"の大吟醸ナンバーワン23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

獺祭 純米大吟醸 39 300ml

獺祭の磨き三割九分です。
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。


当店について
「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです。
都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから
直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。

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化学物質過敏症のため、何かと反応する臭いの元に症状が出る時は、その物自体をくるっとくるんでしばらく放置するとかなり解消されます。すでにカビ臭がするような場合はあまり効果を感じないので、カビ予防に使っています。さっとハサミで好きなサイズにカットできて手軽なのもよいです。

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ポイするだけなので楽でいいです。お気に入りのポイントは匂いが少ないので、柔軟剤の邪魔をしない所です。

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お歳暮に贈りました。 父もとても喜んでくれてよかったです。 発送までの対応もとてもよかったのでまたお酒を頼むときは利用したい。
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本製品単品では滑水効果は薄いです、リボルトガラスコーティング剤との併用が必要ですので星4つです。コーティング剤としては今まで使用してきた中で一番です。本当に固まりますのでスポンジは一度で使い捨てです。硬化後に剥がす場合は細目とか中目のコンパウンドを使用しないと落ちません、鏡面用コンパウンドでも可能と思いますが大変です。2021/11/29追記他社の製品と違い、施工後の硬化が速いので、2回目の重ね塗りが翌日(24H)に出来るので楽です。また埃の無い環境で有れば2~3時間で重ね塗り可能です(メーカー回答)他社の硬化型コーティングのレビューでも見ますが、剥がれた、短期間で効果が無くなった等を良く見ますが、本剤も含め硬化型のコーティングですので簡単には剥がれないと思います、撥水が無くなったり、汚れが積もったりしているだけだと思います。実際本製品を施工2年~3年後位にコンパウンドで磨きました(ポリッシャー使用)。3Mのハード2(濃色車は5969R)の様な仕上げ用で軽く研磨するとある程度の撥水は復活します、それから更にハード1等でガリガリ削ると今度は水がベターっとなります。この状態がコーティングが剥がれた状態だと思います。硬化型とトップコート(犠牲被膜)はセットで施工と言うのが自分の結論です。 12/30追記 低分子タイプの様ですが、開封後の使用期限が一か月程度と短い。通常の低分子シランタイプは使用期限が長いはずです。個人施工用に濃度が25%してあるので薄いです、膜厚は期待出来ませんが(1μ以下、多分0.5μ程度?)、施工性は使用経験が有る硬化型の中では一番良いです。※、プログリットsio801Hも低分子シランタイプですが開封後の使用期限は一年程度で、膜厚は0.5μ程度だそうです。

飲み比べのセットで、楽しめるところが気に入りました。プレゼント用なので味は確かめられませんが、獺祭なら間違いなしと思っています!
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真夏のゴルフに初めて使用。口が広く氷が入れやすいです。保冷バッグに入れておくと溶けにくいです。

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