北海道産じゃがいもインカのめざめ 5kg ジャガイモ馬鈴薯新じゃが越冬野菜自宅用家庭用人気北海道食品グルメ送料無料お取り寄せ

1254円

北海道産じゃがいもインカのめざめ 5kg ジャガイモ馬鈴薯新じゃが越冬野菜自宅用家庭用人気北海道食品グルメ送料無料お取り寄せ

■商品名:北海道産じゃがいもインカのめざめ
■商品内容:1箱 5kg(共撰/M・LMサイズ/約36〜68個入)
※農産物ですので多少の前後はお許しくださいませ。
※玉数は目安で確約するものではありません！
※段ボール箱入り
■原材料名:ジャガイモ(馬鈴薯) インカのめざめ
■保存方法/賞味期限:インカのめざめは一般的なじゃがいもと違い休眠期間が30日未満と短いため、常温で保存すると必ずすぐに芽が出ます。必ず冷蔵庫の野菜室で保存し(冷蔵庫の中でも芽が出ます)、お早めにお召し上がりください。
※普通のジャガイモより、生命力が強く熟成が早いため、芽が出るのも早い品種です。温度が上がったり、時間が経過すると、すぐ芽が出てしまいます。お召し上がりになる際は、芽が出ている部分は必ず芽を取って、お早めにお召し上がりください。

■お届けについて:2022年度★ご注文受付中！
※9月下旬頃〜翌年5月中旬頃までの予定
■お届け日時指定可能(上記お届け可能期間厳守！)

■送料:送料込み(冷蔵便)
■ギフト対応:熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能

■越冬じゃがいも越冬ジャガイモ馬鈴薯

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商品名

■北海道産じゃがいもインカのめざめ

商品内容

■1箱 5kg(共撰/M・LMサイズ/約36〜68個入)
※農産物ですので多少の前後はお許しくださいませ。
※玉数は目安で確約するものではありません！
※サイズに拘りのあるお客様は当店での購入はおすすめ致しません！申し訳ありませんが、ご購入をお控え下さいませ。
■共撰品(ホクレン発行の野菜標準全道統一規格にもとづく)
※一部、各産地独自の規格品もありますがご了承下さいませ。
※サイズについては北海道のその年の状況を一番良く知る、当店仕入れ担当にお任せ下さる事をご了承下さい。
※サイズ・個数などのご指定は一切お受けできません。

クレーム対応について！

■サイズ・個数についてのクレームは一切お受け致しません！
　品質に問題がある場合は必ず対応致します！
※商品到着時に痛みや腐れがあった場合、写真(必須)を当店までメール(画像を添付)で頂いた場合のみ、完全対応(代品発送・返金処理など)させて頂きます。それ以外の場合は一切の対応は不可となります(要確認)！
※「捨ててしまった！」・「食べてしまった！」・「写真を当店までメールで送れない！」などの場合は、当店では一切対応(クレーム対応)は出来ませんので、大変申し訳ありませんが当店でのご購入をお控え下さいませ。または、内容をすべてご了承済みでのご購入をお願い致します(要確認)！
※年に数名！商品詳細の内容を確認せずに購入し、商品到着後に「商品詳細など見るか！」・「どこに書いてあるかわからん！」・「字が小さくて見えない！」・「他店では写真が無くても対応してくれた！」などのクレームをおっしゃるお客様もいます(実話)！その様なお話を延々とされても当店では一切対応は致しません！見る見ない！読む読まない！はお客様次第です！商品購入前には商品内容を確認し、納得の上でのご注文をお願い致します(要確認)。

原材料名

■ジャガイモ(馬鈴薯) インカのめざめ

原産地

■北海道産(羊蹄産/ニセコ産/真狩産/十勝産)など
当社仕入れ担当が一番品質の良い産地からお届けします。

保存方法/賞味期限

■インカのめざめは一般的なじゃがいもと違い休眠期間が30日未満と短いため、常温で保存すると必ずすぐに芽が出ます。必ず冷蔵庫の野菜室で保存し(冷蔵庫の中でも芽が出ます)、お早めにお召し上がりください。
※普通のジャガイモより、生命力が強く熟成が早いため、芽が出るのも早い品種です。温度が上がったり、時間が経過すると、すぐ芽が出てしまいます。お召し上がりになる際は、芽が出ている部分は必ず芽を取って、お早めにお召し上がりください。

お召上がり方法

■サツマイモのような濃い黄色で、栗のような、カボチャのような味わいで、粘り気もあって、糖度も高いジャガイモで、煮くずれが少ないので煮物に適し、油加工時の褐変も少ないのでポテトチップやフライドポテトなどの料理に最適です。

お届けについて

■2022年度★ご注文受付中！
■配送日時指定可能
■お届け可能期間は必ず厳守して下さい！
注意事項:Yahoo!ショッピングのシステム上、ご注文手続きへ進みご注文内容の確認をする画面で、お届け可能期間外であってもお届け日の指定が可能です。しかし、お届け可能期間外や在庫がない時期へのお届けを選択・希望しても、一切お受けする事はできません。
選択できるので選択した！と言うお客様もいますが、どうぞ十分にご理解の上でご注文をお願い致します。
■お届け可能期間:9月下旬頃〜翌年5月中旬頃までの予定
※通常商品の場合はお届け日時の指定が可能です。しかし、予約商品の場合はお届け日時の指定がシステム上できません。お届け日時の指定がある場合は、お手数ですがメールにてお届け日の指定(お届け可能期間内)をお願い致します。
※天候や気象状況等の理由により、お届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。

送料

■送料込み
※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,500円(税込)が加算されます。
※お支払/送料/配送について⇒こちら

配送方法

■冷蔵便

ギフト対応

■熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能
※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。
※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。

同梱について

■出荷場が異なるため同梱不可(一部、秋野菜の同梱可能、お問い合わせ下さい)

年明け、1月からの出荷商品について

■ジャガイモを温度0〜4度、湿度80〜90%の環境で保存するとジャガイモ特有の酵素が働くため、ジャガイモのデンプンのごく一部が分解されて、糖を増やしてくれます。この現象は「低温糖化」と呼ばれ、お客様に流通する時には「越冬ジャガイモ」として販売されています。
しかし、低温保存されたジャガイモは見た目がシワシワでまるで傷んだジャガイモみたいになり、皮に皺が寄ってきたり、ジャガイモを指で押してみたときに弾力を感じるなど、初めてのお客様の中には古いジャガイモだと思って捨ててしまったという話も聞きます。
表面に黒ずみが出てきている場合は、その部分を削ってお召し上がり下さい。水分が程よく抜けているので表面の皮はしわしわしていますが、新じゃがとはまた違うホクホクした食感を味わえます。

御用途一覧

■インカのめざめは(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業試験場において、南米アンデス地域の在来種とアメリカ品種との交配から生まれた「W822229-5」と国際ポテトセンターから導入された黄肉種の「P10173-5」を交配させ、生まれた実生から選抜育成されたジャガイモで、1997年に品種登録の出願が出され、2001年2月に登録された品種です。
形状は平均１個が50〜70gと小さく、形は卵型で、目は浅く数が少ない。表皮はなめらかで皮色は黄褐色。肉質は橙色に近い濃黄色で、キタアカリなどよりも黄色が濃く、やや粘質で舌触りはごく滑らかです。
食味はナッツや栗に似た独特の風味があり、少しクセがありますが非常に良く、栗やサツマイモのようだと評する人が多いです。また、煮くずれが少ないので煮物に適し、油加工時の褐変も少ないので、ポテトチップやフライドポテトなどの料理にピッタリなとてもおいしいジャガイモです。
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不正注文について

■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。

販売者

■北のデリシャス
電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811
FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821
メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

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■当店からのお荷物は、全て佐川急便にてお届けさせていただいております。商品発送後、当店からの発送確認メールにて送り状番号をご連絡させていただきます。 ■お届け日指定がある場合には、各商品の出荷可能期間を厳守して下さい！各商品のお届け可能期間以外のご指定は一切お受けできません(連絡なしに解除させて頂きます)。 ※道路状況、天候等の諸事情などにより配達が遅れる場合がございますのでご了承下さい。 ※配達日指定・時間帯指定を承っております。 ※品質上の問題から沖縄・離島、一部地域のご注文はお受けできません。・詳細はこちらから		■お届けした商品が不良、ご注文と異なる場合… 商品には万全を期しておりますが、お届けした商品が腐敗のあるものや輸送中の破損等、またご注文と異なる場合は、商品到着後24時間以内にご連絡くださいませ。代品手配・返金処理等をさせていただきます。 ※現状写真が無い場合やお客様都合で24時間以内に受取ができなかった場合は返品をお断りする場合があります。 ■お客様都合による返品の場合… 生鮮商品の性質上、味覚(甘味、酸味、塩味、苦味、うま味、など)や風味などの返品・交換、お客様のご都合による返品・交換はご容赦くださいますようお願い申し上げます。・詳細はこちらから


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M～LMとはいっても、インカのめざめ　は、小ぶり品種なのでそんなに大きくないだろうと思っていたら、予想以上の大きさの芋が届いたのでビックリ！ただ、早速５コ料理しようと切ってみたら１個だけですが全体的に黒っぽくなって食べれそうになかったので処分することになりました。大きかった分、１コ処分でもすごく損した気分ですし、もしかしたら残りの中にもそのようなものが混ざっていたら。。。。と思うと☆４にさせていただきました。

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