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美味と健康 わじまの海塩 100g 3袋 海塩 塩 海水

504円

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おむすびに、浅漬けに、パスタに、食卓に、調理の後塩に。
暖流と寒流が混じり合う魚介類や海藻の宝庫・能登輪島沖50kmの清浄な海水100%を使用しています。
清潔な室内で、熱と風を当て、体温と同程度の40℃未満の温度で海水を蒸発させ、約10日かけて結晶させました。
低温結晶のため、緩やかに結晶しているため素材にすぐ馴染みます。
人間の血液に近い理想的なミネラルバランスで、食材の持つ酵素を活性化し、素材を分解、甘味やうま味を生みます。
乳酸菌の育成など、発酵にも適したミネラルバランスです。

海水100% 岩塩 しお salt ソルト 石川 能登 お塩 ミネラル 天然塩 調味料 送料無料

(100g当り)エネルギー:0 k c a lたんぱく質:0g脂質:0g炭水化物:0g食塩相当量:88.9gカリウム:47マグネシウム:295mgカルシウム:527mg

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釣り情報サイトのジギング魂で、刺身に最も合う塩として紹介されていました。 マイルドな塩味で甘味を感じます。刺身や寿司、サラダにとても美味しいと思います。
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メーカー表記では8号のラインで100lb 50㎏となっていたが、買ってみたら違っていました。2ヶ月使用しましたが、やはりコーティングが落ちるのが速いです。8本編みがところどころばらつきが見えます。でも扱いやすいラインだと思います。

天然塩おいしいです。 シンプルにサラダにひとふり、野菜の甘味を引き立ててくれると言うか、食材の美味しさを引き立ててくれると言うか、とにかくおいしい。野菜炒めにも使用しましたが、やっぱりおいしい。 これからいろんな料理が楽しみです。
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メバリングに使用と購入しました。沢山入ってるのでロストも気にしなくていいですね。しかし全てのフックがしっかり固定されていなく、鉛との間がぐらぐらです。使用していて問題が無ければいいのですが…使ってみて★の数は決めた方がいいかなぁと思うので取り敢えず★3にしましたが、★1になる可能性も充分あります。安いからしょうがないと思いますが全てがぐらぐらになっているのは…ですね。瞬間接着剤で固定しました。その後使ってみましたが問題なく使えます。ロスト気にせず十分です。

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息子からリクエストで購入使いやすいみたいです

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