純正太白胡麻油（缶入） 1600g （たいはくごまあぶら）｜九鬼産業

784円

純正太白胡麻油（缶入） 1600g （たいはくごまあぶら）｜九鬼産業

多くの方に受け入れられるクセのない味です。ごまを煎らずに低温圧搾法で搾っているため、一般に広く知られる胡麻油のような色や香りはありませんが、胡麻の風味が生きています。ごま油でありながら無色無臭なのでサラダ油と同じ感覚でいろいろな料理にお使いいただけます。
旨味、甘味を味わっていただく太白胡麻油
香りづけに使用することの多い胡麻油ですが、太白胡麻油は、香りではなく「旨味、甘味」を味わっていただく胡麻油です。ご家庭では、サラダ油と同様にお使いいただけます。揚げ物、ドレッシング、パスタ、マリネ、和えもの、お味噌汁に（※）。太白胡麻油のサラッとした美味しさをおたのしみください。
※温野菜、焼き野菜、豚肉、蒸し鶏、お刺身、豆腐にお塩をかけて太白胡麻油をさっと一振り。
※お味噌汁や酢のものに少しかけると旨みが加わります。
太白胡麻油で揚げる
太白胡麻油が最も得意とするのが「天ぷら」です。
太白胡麻油で揚げると、油っぽくないカラッとした天ぷらに仕上がります。また、ごまの旨味が加わることで、素材のおいしさがより引き立ちます。
胡麻油は加熱に対する安定性が高いので、油が汚れにくく数多く揚げることができま

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ごま油でありながら無色無臭なのでいろいろな料理に

多くの方に受け入れられるクセのない味です。ごまを煎らずに低温圧搾法で搾っているため、一般に広く知られる胡麻油のような色や香りはありませんが、胡麻の風味が生きています。ごま油でありながら無色無臭なのでサラダ油と同じ感覚でいろいろな料理にお使いいただけます。

旨味、甘味を味わっていただく太白胡麻油

香りづけに使用することの多い胡麻油ですが、太白胡麻油は、香りではなく「旨味、甘味」を味わっていただく胡麻油です。ご家庭では、サラダ油と同様にお使いいただけます。揚げ物、ドレッシング、パスタ、マリネ、和えもの、お味噌汁に（※）。太白胡麻油のサラッとした美味しさをおたのしみください。

※温野菜、焼き野菜、豚肉、蒸し鶏、お刺身、豆腐にお塩をかけて太白胡麻油をさっと一振り。
※お味噌汁や酢のものに少しかけると旨みが加わります。

太白胡麻油で揚げる
太白胡麻油が最も得意とするのが「天ぷら」です。
太白胡麻油で揚げると、油っぽくないカラッとした天ぷらに仕上がります。また、ごまの旨味が加わることで、素材のおいしさがより引き立ちます。

胡麻油は加熱に対する安定性が高いので、油が汚れにくく数多く揚げることができます。油が酸化されにくいので、胸やけしにくくなるという利点もあります。100％太白胡麻油でなくても、いつもの揚げ油の30％を太白胡麻油に変えるだけでも違いが現れます。

原材料

食用ごま油（外国産）

お召し上がり方

てんぷら、ドレッシング、炒め物、スパゲティ、ケーキなど全般。

スタッフコメント

胡麻油は酸化しにくい、と聞いてサラダ油の代わりに使い始めました。今ではお得な缶入りを使っています。揚げ物、炒め物と、なくなるまで使い切りますが、古い油の嫌な臭いはしてきません。外食の揚げ物が苦手な娘が、うちではおいしい！と食べてくれて、油で気持ち悪くもならないようです。揚げ油にはいつもこの油！やめられません。
これでごま油？！と、もの足りなく思うほど無味無臭・透明で、全くクセがありませんので、シフォンケーキやドレッシングなど、レシピのサラダ油に置き換えて使えます。トーストに塗って自然塩をパラパラ振るとバターそっくりになりますよ(*^_^*)　（スタッフmoru）

★店頭でも販売しています。売切れの際は、３〜１０営業日で入荷予定。
★宅配便でお届けします　（DM便不可）

お支払方法

■クレジットカード、代金引換、（先払）コンビニ払い・ペーパーレス、（先払）銀行振込、（先払）郵便振替、（先払）郵便通常払込がご利用いただけます。

決済手数料

■決済手数料は、以下の通りです。
代金引換：お買い上げ6000円（税込）未満330円、6000円以上無料
コンビニ払い・ペーパーレス：お買い上げ5000円（税込）未満270円、5000円以上無料
ペイジー：150円
郵便振替、郵便普通払込、銀行振込の支払手数料はお客様にてご負担ください。
　
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お届け方法

■運送会社は主にヤマト運輸を利用しています。
■送料無料は１か所送り分に限ります。
■メーカー直送品とその他の商品は同時にはご注文いただけません。送料は別計算となります。
　
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送料

■送料は地域により異なります。
■お買い上げ6,000円（税込）で送料割引、10,000円（税込）で送料無料（但し、北海道、沖縄は送料の一部を負担します）
■冷凍品並びに冷蔵品にはクール代として別途220円が必要です。（冷凍と冷蔵は別便になります。それぞれ220円が必要です。
■A4・２.５センチ以下でご希望の場合は、「ネコポス(340円税込）」または「クリックポスト（230円税込）」がご利用いただけます。ショッピングカートのメッセージ欄よりご依頼ください。

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当店について

自然食品・有機米かねこや
〒515-0075
三重県松阪市新町830
TEL：0598-26-9605

自然食品・有機米かねこや（本店）
（外部サイト）

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