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939円

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お食い初め鯛料理セット はまぐりの吸物付きは
平日の午前中までにご注文いただければ当日発送可能です。

お食い初め真鯛塩焼き300ｇ前後　
蛤（はまぐり）の吸物4食セット
祝箸（無料プレゼント）
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お食い初め鯛　料理
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赤ちゃんの健やかな成長を願う、お食い初め。
ご家族とともに、子供の成長をいつまでも見守ることができたなら。
そんな思いで祝い鯛をスタッフが焼いております。
頭の先から尾っぽの先まで約24〜25cm
はまぐりの吸物に祝い用の箸をお付けいたしました。

真鯛１尾300ｇ前後　塩焼き
蛤(はまぐり)吸物
祝箸（無料プレゼント）
敷き紙（無料プレゼント）
お飾り（無料プレゼント）
真鯛の重さは水揚げ後の重さの表記となっています。
焼き上がりの重さとは異なります。
余裕をもってのご予約をお願いいたします。

※ご請求書等は、ご依頼主様にお送りさせていただきます。
お届け先様に値段の分かるものは一切お送りしませんので、ご安心下さい。
生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
商品発送後のキャンセル、日時指定の変更はできませんので、予めご了承ください。
お食い初め鯛　料理
山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食”に恵まれた地域です。
また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人”に恵まれた地域でもあります。

山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。

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【ユネスコ食文化創造都市に鶴岡は認定されました！】
ユネスコ創造都市ネットワーク
　平成26年（2014）12月1日にネットワークへの加盟が認定され、食文化分野では日本初のユネスコ創造都市になりました。

庄内浜の天然真鯛！
　酒田から鼠ヶ関にかけての沖合には、多くのタイが生息する岩場が点在していますの?。
あまり知られてねーあんども、山形県はタイの名産地で、マダイの漁獲量は東日本2 位で、すべて天然物でがんす。
　庄内沖は潮の流れが速いことから、身の締まった良質なタイが獲れることで有名ですの?。
タイは様々な漁法で1 年中水揚げされているでがんす。

真鯛の栄養価
　脂肪分が少なく、良質のタンパク質のほか、ビタミンB1・B2 が比較的豊富に含まれています。
高血圧を抑制する効果があるといわれるカリウムは、魚介類ではマグロと並んで多く含まれています。

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「お食い初め（おくいぞめ）」とは？
子供が一生食べ物に困らない事を願い、また歯が生えるほど成長したことを喜ぶ意味もこめて、赤ちゃんに初めて食べ物を食べるマネをさせる儀式の事。生後100日目頃を目処に行い、「歯固め」「箸ぞろえ」「箸始め」と呼ぶ場合もあります。

お食い初めのやり方は地域によって様々なので、時期や準備するもの、献立レシピや儀式・マナーなど悩まれる事も多いと思います。

お食い初め儀式例
　1、お箸で一つまみ鯛を口にもっていって行き食べさせるマネをいたします。
　2、お箸を歯固め石にふれてから赤ちゃんの歯ぐきに。
　　（丈夫な歯がはえるようにお願いをする）
　3、赤飯→吸い物→赤飯→鯛→赤飯の順に３回いたします。
あくまでも正式にはってことですが、そんなに固くならなくてもよいですね。
「ワイワイ」にぎやかにやっていただいても良いとおもいます。

お食い初め鯛　料理

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お食い初めに欠かせない【蛤(はまぐり)の吸物】
とってもかんたんで、お椀に「はまぐり」とスープの素をいれて、お湯をそそぐだけ。
お祝いに、お食い初めに最適ですね！
香り豊かなハマグリの吸い物をぜひ、ご賞味ください。
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(濃いめなので加減してお湯を注いでください）

はまぐり吸物Qamp;A
lt;Q：なぜ常温で保存できるの？
Q：容器包装詰加圧加熱殺菌食品とは？
A：コンビニやスーパーなどで販売されているレトルト食品や缶詰のことです。
Q：微生物の心配はないの？
A：中心部の温度を１２０℃で４分間加熱する方法又はこれと同等以上の効力を有する方法です。
これにより容器内の菌が完全に死滅して常温での長期保存が可能となります

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配達について
配達について
注意事項
こちらの商品は送料無料でございますので、送料無料でない商品と一緒の場合も無料です。
その場合、送料が８５０円と記載される場合がございますが、注文後に当店で送料無料に変更してメールにてご案内いたします。 店長ブログ

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1000円というお値段で、悩みましたが、買って良かったです。ステンレスなので、お手入れも簡単ですし、清潔に見えます。

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大きさは事前に知っていたのですが。実際に手に取ると、もう少し大きくてもよかったたもしれないです。

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安くても良かったです。太からず細からず重からずです。水晶が本物かなど分かりません。気持ちの問題なのでこれで良いと思います。

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セットの中にお食い初めの仕方のパンフレットが入っており参考になりました。鯛は３００ｇのを注文しましたが２５０ｇで少し軽かったですが長さが２９ｃｍあり食卓に並べたら立派な鯛でした。ハマグリのお吸い物もおいしくいただきました。お食い初め前日に届くように注文しましたが日時指定通り配達されました。ハマグリの保存方法が常温保存となっていましたがちょうど３０度もある日にぶつかり冷蔵庫に入れると死んでしまうか心配で新聞紙に厚く包んで野菜室にて保存しましたが、保存方法の説明に何か一言追加されれば良いかと思いました。鯛は鯛めしにしましたが味付けもよく美味しく頂きました。ありがとうございました。
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お食い初め用に初めて利用させていただきました‼️ 夫婦２人でやる予定だったので、小さめサイズの鯛をでも、見栄えするように小さすぎず………と、探していたところこちらに辿り着きました‼️ 鯛は２人では十分すぎる大きさで、立派でしたし、ハマグリのお吸い物まで付いてたので、パッパッと準備も出来、とても満足出来ました。鯛は翌日に付属のレシピの通りに鯛めしにして食べましたがとっても美味しかったです☺️✨ ハマグリのお吸い物も味は美味しかったのですが、開かないハマグリがあったので、そこはちょっと残念。 でも、全体的には納品も予定通りで、梱包も丁寧にしてあり、満足出来ました‼️ また機会があったら利用させていただきたいです。
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お食い初め用に色々な所を探していて行きつきました。 2人でのお食い初めでしたので300gにしましたが、丁度良かったです。あるだけで豪華になりました。 自分で用意して処理して焼くとなると手間も掛かりますし尻尾が取れる可能性もあるので、やってもらえて祝箸やハマグリのお吸い物も付いてくるのでかなりお手頃だと思います。 鯛めしの作り方も書いてあったので、食べきれない時などは嬉しい心遣いです。 お吸い物が濃いという意見が多くありましたが、インスタントですし味を見ながら好みでお湯を入れれば良いと思います。寧ろハマグリはちゃんとパックされていて日持ちもして美味しいので文句なしです。
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お墓の線香立ての中身が少なくなってきたので購入。外で使えるお墓用の線香立ての砂はとても珍しく、このサイトでもこの会社の製品しか見た事がありません。とてもありがたいです。

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色々検索して，こちらの載せているお食い初め写真がとても楽しそうで購入を決めました。3人でのお食い初めでしたので，鯛のサイズはちょうど良いと思います(^^)炊飯器にもちょうどよく入りそうで，この後の鯛飯が楽しみです。鯛飯にするのも説明付きで，とても分かりやすいです。お食い初め時は，レンジで温めるとありましたが，温めた後も結構生臭いのは残ります。届いた時の包装は，写真と違い，段ボールに梱包材なしでプラスチックに乗った商品が入っているという感じでした。はまぐりのお吸い物は，お湯を注ぐだけでとても簡単で，しかも美味しかったです！ありがとうございました。
子供の100日祝いで購入しました。鯛の大きさもちょうど良く、見た目が豪華に華やかになりました。はまぐりの吸い物もセットで4人分付いてきたので、とても助かりました！鯛とはまぐりの吸い物は、近くのスーパーで購入が難しいので、ネットで購入できて良かったです。鯛は、レシピ通り炊き込みご飯にして食べました。骨が多かったので、混ぜ込む前に取り除くことをおすすめします。味は美味しかったです！
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術後、病院のビニールのエリザベスカラーは我が家の神経質なワンコはするだけで、震えが止まらなくなり急いで購入しました。愛犬はトイプードル 5kgです。首まりは23cmだが、首でかっちり止まると垂れ耳犬種なので耳が邪魔になりそうなのと、首より、首と肩の辺り、首下の方がゆとりもあり本犬も楽かと思い、Mサイズより、少しゆとりのあるＬサイズにしました。マズルも長めの犬種なのでMだとカラーの高さが足りず腹部の患部に届いてたと思いますので、Ｌサイズでゆるゆるではなくてちょうどいい感じでした。サイズ感は小さ目な気がします。寝る時もクッションがわりになるし、マジックテープもしっかりしており外れることもありません。重さも見た目より軽いのでワンコもストレス軽減できて買って良かったです。

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乾燥肌で毎日使うものなので試しに買ってみましたが、思った以上にきめ細かい泡で洗い上がりのしっとり感も良く長く使えそうです。

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