-
ホーム
-
食品
-
調味料、料理の素、油
-
酢
- 村山造酢 千鳥酢 900ml
村山造酢 千鳥酢 900ml
262円
村山造酢 千鳥酢 900ml
料理のプロ50人が選ぶ調味料堂々NO.1に輝いたまろやかなお酢
旨味成分が多く含まれているため、ツーンとくる刺激が少なく、お酢が 苦手な方でも大丈夫。
旨味たっぷりのまろやかな京都の米酢です。
厳選された米を原料に洗米から仕込み、さらに半年もの間 技を駆使して醸造された米酢。
まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。
お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。
料理のプロ50人が選ぶ基本の調味料『「さしすせそ」の酢の部門で堂々NO.1に輝いたお酢です。(ちなみにNO.2は飯尾醸造の純米富士酢。)
お酢にこだわれば、家庭でもプロの味に近づけるかも?
減塩薄味料理を心掛けている方の強い味方!
お酢ってすごく便利な調味料なのです。
このお酢を使うと他の調味料(塩や醤油等)を控えめにしても、しっかり旨みの感じられる美味しい料理に仕上がるんです♪
酢の物、南蛮漬け、中華風甘酢たれ、マリネ等のドレッシング、お寿司、お肉のサッパリ煮、和食、洋食、中華…オールマイティーに使えます。
◆容量:900ml
◆原料:米、酒粕、アルコール
太古の昔、人類は、果実などが腐って偶然にできたお酒(のようなもの)を見つけて、その魅力を知りました。
また、そのお酒を大切にしまっておくと、いつのまにか酸っぱくなることに気付きました。このことでお分かりのようにお酢はお酒からつくられます。
英語でお酢のことをビネガー(VINEGER)といいますが、その語源はフランス語で酸っぱいワインを意味するVIN aigreです。
又、漢字でも酢は(酒から作られる)醋(昔、酒だったもの)のように酉がどちらにもついているので酢と酒は非常に関係が深いものであることがわかります。
酒のあるところに酢が生まれる。お酢は世界の各地で醸されるお酒を原料に何百、何千種類もあると言われています。
日本で酒というと、米からつくられる日本酒です。従ってお酢も、その日本酒から作られる米酢が代表的です。
千鳥酢の創業は江戸享保年間(1716年〜1730年)。当初は酒、味噌、醤油を商っていましたが順次製造を始めました。
元禄時代(1688年〜1703年)には友禅染が盛んになり、その色染めに酢が使われてていた為、京の町には酢屋が急増しますが、明治になり色止め用のお酢は化学薬品におされ廃業する業者が増えました。
しかし、村山造酢株式会社は食酢を専業としていた為、まろやかな味と香りが京料理に合うお酒として今日まで続いております。
村山造酢 千鳥酢 900ml
Yu 4
体が固く、腰痛や肩こりもひどいので最近流行りの筋膜リリースに挑戦してみたく、価格も手頃でレビューもよいこちらの商品を購入しました。肩や腰、おしり、膝裏、ふくらはぎ、股関節、足の裏…と、とにかく全身どこでもフィットするので、とっても使いやすい!これまでこまめにマッサージに通っていましたが、これさえあれば自宅でいくらでもほぐせそうです。ただ、材質的にホコリや髪の毛が着きやすいので、ヨガマットの上などホコリのない場所で使用することをオススメします。
友ヶ島海苔本舗 味付海苔 友ヶ島 楽天市場】千鳥酢 米酢 京都・三条 900ml 【京都】村山造酢(株)【京都料亭御用達】加茂千鳥京酢 京都の酢 : e酒どっと呑む。
マルノリアマゾン 3
詰め替え用の大容量を探しており、ピッタリ!と思い購入しました。しかしながら、詰め替える際の注ぎ口がアメリカン!な感じで、注ぎずらい。結構こぼしました。もったいなくて残念です。
村山造酢 千鳥酢 900ml - 後藤商店
楽天市場】千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト 無添加 ポイント消化 : 味噌通販店 京都御苑東しま村
村山造酢 千鳥酢(醸造酢) 360ml|プロフーズ オンラインストア
santaro 4
注文後数日を要した。中国からの国際便でした(;^_^A使用してみましたが、初心者で不器用な私でも、クルッと回せます。こびりつかないので、後片付けが楽です。星4つにしたのは、到着までの日数がかかるので、その間に気が変わりそう。(必需品でもないのだし)12穴はいいのですが、穴が縦横整列していたほうが、作りやすいかも。この2点で星1個減らしました。
Amazon カスタマー 5
以前飲んでいたメーカーの茶葉が販売終了なのか、購入できなくなってしまい、違うものを飲んでいたのですが、味が好みではなくて困っていました。自分好みの茶葉をいろいろ探しましたが、この商品を購入してみて、ようやく出会えました!また、なくなる前に購入したいと思います。
カップ&ソーサー(洋食器 和食器 カップ コーヒーカップ ソーサー 碗皿 しのぎ カフェ風 カフェ食器 業務用 業務用食器 アウトレット 美濃焼 日本製) マスクケース 箱型 木製 おしゃれ 使い捨てマスク 保管ケース ヴィータ ホワイト ブラウン 千鳥酢 900ml【京都府 村山造酢】 | 食品・飲料 | 名古屋の酒専門店 知多繁
ミヤコマリン 青芯 10mm±0.5mm 10粒セット 蓄光ホタルガラス とんぼガラス とんぼ玉 沖縄県宮古島 デザインイヤリング ネジバネ式 C形 6×14mm 東リ 床用接着剤 エコAR600 中缶 9kg ハイエース 200系 マッドガード 泥除け 1台分セット Maserati マセラティ ロゴ カーテシランプ LED 純正交換タイプ レヴァンテ クアトロポルテ ギブリ プロジェクタードア ライト Levante 村山造酢 千鳥酢 900ml オリジナルステッカー付 2本セット
千鳥酢 村山本家吟醸 900ml - うらの酒店
ハローキティ ジュニアシート ブースターシート シンセーインターナショナル セルマー テナーサクソフォン リガチャー 銀メッキ仕上げ 村山造酢 千鳥酢 900ml × 3本セット [京都 加茂千...|にっぽん津々浦々【ポンパレモール】
メーカー:村山造酢 発売日:1970年04月10日 千鳥酢 米酢 村山造酢 プロの料理人が選ぶ調味料 900ml ◇在庫限り◇
イベント,ベランダ
少し前、だいぶ前、…おっと…一ヶ月も前かい? なるほど? とある県で開催された怪しい植物イ ...
ベランダ
5年前、うひゃーおっされー、なにかに使おうー♪(使いみちは後から考える)と一目惚れしてオム ...
オキザリス部,球根・塊根植物
殖えると思ったら殖えないで、殖えないと思ったら爆殖するものなーんだ? そうだね、球根だね! ...
ベランダ
最近ちょいちょい100円ショップへ行き、園芸資材として使えるものを探すのが楽しみな緑屋です ...
Haworthiopsis
プチプチムチムチ透き通ったハオルチアは相変わらず人気だけど、硬葉タイプのハオルチア(ハオル ...
多肉植物
某アイドルグループのプロデューサーみたいな名前がついているアガボイデス系エケベリア。 xP ...
オキザリス部,球根・塊根植物
今年はいきなり夏が終わってしまいましたねえ。 いつも9月下旬くらいまで、下手したら10月に ...
ベランダ
次は何を更新するかなーと考えながらiPhoneのカメラロールを見ていたのですが、暑い時分に ...
Tillandsia,着生植物
このままフェイドアウトすると思ったー?残念でしたー!(何 数年の時を経て唐突に始まりました ...
イベント,お知らせ
お知らせなのだ。 4年前の写真だけど… 我が大埼玉が誇るアマゾン植物店として有名な むさし ...
ベランダ,お知らせ
緑屋ブログを読んでいる良い子のみんな、こんばんちはー。今日はみんなに質問があるよー。 賃貸 ...
Tillandsia,着生植物
急に暑くなったと思ったら梅雨ですってー。 安心してください、更新は止めない。 今日なんかは ...