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黒にんにく 青森県産 小玉 1kg Ｓサイズ チャック付き袋（コスパ最強）小さいだけで味はＡ品

1194円

黒にんにく 青森県産 小玉 1kg Ｓサイズ チャック付き袋（コスパ最強）小さいだけで味はＡ品

小粒だけどたっぷり1kg！
製法を刷新！
【長期2段熟成法】
にんにく特有のガスの臭いを最大限に取り除く製法にしました。
前の製法よりも手間も時間もかけてじっくり2回に分けて熟成することで
あのにんにく特有の臭いと味を抑えた食べやすい美味しさを追求しました。













大きさ比較

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まとめ買いでお得！3kg(1kg×3袋)もございます！(画像をクリック！)SS小粒3K

原材料...全国ブランド福地ホワイト六片(青森産)

波動黒にんにくの原材料である「福地ホワイト六片」
プロも使用し、すでに有名な青森県産にんにくです。

特徴は名前の通り、透き通るように白く、身がしまり、比較的大粒です。
1個のにんにくには約4〜6片の実が入っていることからネーミングされました。
平均糖度が、30度以上と原材料のままでも高く、一か月ほどの熟成により、糖度が40度以上になります。



波動黒にんにくの不思議

生にんにくはそのまま食べると胃に負担になり、臭いが気になります。
アリシンが臭いの成分のもと黒にんにくはアリシンが脂質と結びつき身体に良い働きをするようになり、臭いも気にならなくなります。

☆黒にんにくって、どうして黒いの？

白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に４週間置くことで、熟成して黒くなるのです。
不思議ですね。この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
当社の波動黒にんにくをぜひお試しください。
◆熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。







商品詳細 
 内容量 1kg
 原材料  にんにく（青森県産）
 保存方法  高温多湿及び直射日光を避けて保存してください。
 賞味期限  製造日より１年
 特徴  青森県産黒にんにく使用
 広告文責   有限会社オフィス・カワムラ　0178-44-4129
 メーカー製造者  有限会社オフィス・カワムラ
青森県八戸市諏訪２丁目2-31
 製造国  日本　青森県産
商品区分  食品
栄養成分表示（可食部100ｇあたり） 全チッソ1ｇあたり
エネルギー　　　　　　199.7kcal イソロイシン　　　　　114ｍｇ
たんぱく質　　　　　　　　7.7ｇ ロイシン　　　　　　　　203ｍｇ
脂質　　　　　　　　　　　　0.1ｇ バリン　　　　　　　　　195ｍｇ
炭水化物　　　　　　　　42.0ｇ アラニン　　　　　　　　171ｍｇ
ナトリウム　　　　　　　　39.0mg プロリン　　　　　　　　154ｍｇ
タンニン　　　　　　　　690.0ｍｇ  

（社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び

（財）日本食品分析センターにて分析

黒にんにくとは　お土産


information

黒にんにく 青森県産 小玉 1kg Ｓサイズ チャック付き袋（コスパ最強）小さいだけで味はＡ品

[純正部品] シングルシートCOMP 千鳥格子（リトルカブ限定車）　スーパーカブ50 70 90　AA01 C70 HA02 C50 オーナー JF-27 ジガーライト シワリ 6 0
黒ニンニクはこれまで、色々なところで頂いたり、購入したりして、何回か食べていますが、これまで食べた中で、この品が、一番甘みが強いように感じました。 値段が安くて量もたっぷりで、思ったほど小さくも無く、とても甘い。買い得品だと思います。 ひとつ、教えた頂いたことは、黒ニンニクは新聞紙などに包んで冷凍庫で保存し、そのまま食べるのが良いということです。 これまでは、冷蔵庫で保存していました。凍らないとは知りませんでした。
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ラグビーで使用。コスパ、扱いやすさとも言うことなし。アマチュアレベルの使用なら格闘技でも十分に使用可能。ただ、他のレビューにも何人か書かれているとおり上唇の裏に当たる部分が普通の人の口では若干長すぎるため最初にハサミで切る必要がある。それ以外は◎

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思ったよりも大きく、めちゃくちゃ軽いです。真っ直ぐ立たないです。きれいなピンクゴールドです。

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小粒とあったので、かなりの小粒を想像してましたが、かなりの大粒ものと小粒が入り混じった内容で、期待以上に良かったです。　 他社のもので黒にんにくを食べてたのですが、この波動熟成は本当にビックリするくらい甘くて果物を食べてる感覚です。 保存法を記した書面も同封してくださり、優しい～気が利く！と思いました。大満足です！
普段は黒ニンニクは自家製ですが、残りが少なくなったので購入しました。小さめですが大きすぎるより良いと私は思います。とても綺麗な大蒜でしたが、普段は無農薬の大蒜わ食べているので、少し甘味が足りないのと酸味も気になったので、家の炊飯器で2～3日保温したら好みの味と触感に近く成りました。
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とにかく量が多くてお値段が格安！　小粒ですが、甘味は強く満足です。　最初届いた時は、柔らかくべたっとして、口に入れたらあれ？これ塩辛いの？と思いました。でも、噛んでいるうちに、とても甘味く感じました。 その後、新聞紙やキッチンペーパーに包んで冷凍庫に入れました。冷凍したものを食べてみると、塩辛い感じは無く、甘味の強い美味しいニンニクだと思いました。最初に塩辛く感じたのは何故か分かりません？？
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超お得な値段で購入でき、ビックリしています。訳あり小粒とはあっても立派な大きさで、毎日夫婦で食べて、疲労回復や免疫力アップや等々で効果抜群と思います。何より波動黒ニンニクはフルーツみたいな味なので、元々はニンニク苦手な私も抵抗なく食べることができるので、もう３～４年続いてます。配送も早いので、間もなく無くなる時期だったので、ラッキーな買い物でした！
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塗りムラというかダマになりやすく、一度そうなるとリカバリー不可で使いにくかったので使ってません。

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