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[創未家] 冷凍食品 メヒカリ唐揚げのセット メヒカリ粉付200g×6P から揚げ 揚げるだけ 瞬間冷凍 居酒屋 お取り寄せグルメ 簡単調理 冷食 お弁当 おかず

1365円

[創未家] 冷凍食品 メヒカリ唐揚げのセット メヒカリ粉付200g×6P から揚げ 揚げるだけ 瞬間冷凍 居酒屋 お取り寄せグルメ 簡単調理 冷食 お弁当 おかず

※こちらの商品はご注文いただいた時期の釣果の影響で、お時間を頂戴する場合がございます。




あらかじめご了承ください。

内容量:メヒカリ粉付200g×6P
アレルギー表示:小麦

◆商品説明◆
宮崎県延岡市の北浦で取れたメヒカリをそのまま加工し瞬間冷凍!
365日毎日食べても飽きない魚と言われるメヒカリは、白身で淡泊だけどほどよい脂がのっています!
大ぶりのメヒカリをそのまま揚げて食べれるように、ドレス加工して唐揚げ粉を付けています。
揚げていただくと、外はカリカリ、中はふっくらとして素材の旨さにおどろき!やみつきになること間違いなし!
お家にいながら絶品の居酒屋メニューを味わっていただけます。


お召し上がり方
冷凍したままのメヒカリを油に入れて揚げてください。
浮きあがってきたら出来上がりです。
レモンをかけて食べるもよし、南蛮漬けにするもよしの逸品です!
骨が柔らかいので、お子様でも抵抗なく食べれます。
丸ごと食べれるので、日々のカルシウム源としても重宝します。







※こちらの商品はご注文いただいた時期の釣果の影響で、お時間を頂戴する場合がございます。あらかじめご了承ください。
商品説明
産地
原材料 アオメエソ(宮崎県産)、小麦粉、片栗粉、食塩(国内製造)、胡椒、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦を含む)
内容量 メヒカリ粉付200g×6P
温度帯 冷凍
アレルギー表示 小麦
メーカー名 株式会社創未家
宮崎県宮崎市中村西3丁目6番地2第6三重野ビル1F

◆商品説明◆
宮崎県延岡市の北浦で取れたメヒカリをそのまま加工し瞬間冷凍!
365日毎日食べても飽きない魚と言われるメヒカリは、白身で淡泊だけどほどよい脂がのっています!
大ぶりのメヒカリをそのまま揚げて食べれるように、ドレス加工して唐揚げ粉を付けています。
揚げていただくと、外はカリカリ、中はふっくらとして素材の旨さにおどろき!
やみつきになること間違いなし!
お家にいながら絶品の居酒屋メニューを味わっていただけます。
■ メヒカリとは?
日向灘の大陸棚に生息し、宮崎県北の特産品として扱われているメヒカリ。
学名は「アオメエソ」というのですが、エメラルドグリーンに輝く目をしており、昔から「メヒカリ=目光」と呼ばれています。
脂がのっていて骨が柔らかく、唐揚げにすると丸ごと食べれて非常に美味な魚なのです!
しかし特徴的なエメラルドグリーンに光る目が非常に硬く、思い切り噛むと歯がかけてしまうほど!
なので頭をしっかりと落としてご提供しています。
■ ドレス加工とは?
魚の頭を切り落とし、内臓を取り除いた状態をドレスと言います。
聞きなれない言葉ですが、スーパーなどにいくとこの”ドレス”の状態でよく売っていますよね。
頭があったほうが見栄えは良いのですが、食べずに処分されることの多い頭と内臓が処理されているので、料理をするときにはすごく助かります。
メヒカリの場合はとっても硬い目を間違って食べないように、ドレスに加工してご提供するのが一般的です。
■ お召し上がり方 冷凍したままのメヒカリを油に入れて揚げてください。
浮きあがってきたら出来上がりです。
レモンをかけて食べるもよし、南蛮漬けにするもよしの逸品です!
骨が柔らかいので、お子様でも抵抗なく食べれます。
丸ごと食べれるので、日々のカルシウム源としても重宝します。


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■モバイル支払い
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・手数料は1回のご注文につき、162~324円(税込)となります。

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