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食パン型 1.5斤 浅井商店オリジナル アルタイトスーパーシリコン加工「売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型」

1006円

食パン型 1.5斤 浅井商店オリジナル アルタイトスーパーシリコン加工「売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型」

材質：アルタイトにスーパーシリコン加工
サイズ：内寸　約120（115）X　200（195）X　H130m
生産国：日本
粉量目安：約420g前後
容量：約3100ml

売っている食パンに限りなく近い「理想の食パン型1.5斤」に、スーパーシリコン加工が登場！
スーパーシリコン加工なので、型離れ抜群！空焼き不要ですぐに使い始められます。
レシピも、これまでの理想の食パン型と同様に焼成時間も含めてご使用いただけます。

従来の食パン型では得られなかった「市販の食パンのサイズ感」を追求した浅井商店オリジナル開発の食パン型です。
焼成して自然に収縮する分も見越して各辺の長さを設定し、高さとのバランス、スライスした形などあらゆる想定をしました。

【レシピ担当者コメント】
スーパーシリコン加工型は、やはりパンの型離れの良さが抜群にいいと感じます。
軽く油脂を塗っておけば、焼き上がった後は型を傾けただけでパンがスルリと出てくるので全くストレスがありません。
空焼きが要らないので、到着したら洗浄してすぐに使える点も便利です。

アルタイト型で空焼きやお手入れに不安のある方は、スーパーシリコン加工型がおすすめです。





















※高さが13cmでやや高めです。ご使用のオーブン庫内の高さ、フタをはずしての焼成では粉の性質や分量、レシピを必ずご確認お願いいたします。
■アルタイト食パン型の特長
スチールにアルミメッキしたものをアルタイトと呼び、熱まわりが良く均一に熱が伝わるため焼けムラなどが起きにくく、業務用におもに使われているパン型です。安価なところも魅力です。

使い込めば油が馴染んで使いやすくなっていきますが、初めて使う時には空焼きが必要で、時間のない方や初めての方にはちょっと面倒、ということも。

■スーパーシリコン加工とは
アルタイト材に適した色付シリコンを吹き付け塗装する加工を指します。従来の透明シリコンと異なり、細かいシリコンの粒子をまんべんなくムラなく吹き付ける方法で材質を傷めずにより一層密着させてシリコンの寿命を長く保ちます。

スーパーシリコン加工の型は、空焼きの手間が要らず、型離れが良いのが最大の特長です。

アルタイトスーパーシリコン食パン型は、型の外側にも通常のシリコン加工を施し焼けによる変色や汚れを抑え、外面もきれいに保ちやすくなっています。

※フタの開閉は慎重に、過度の摩擦を避けて！
型のフチ巻きの部分では、構造上フタの開閉時にフタと擦れることでスーパーシリコン加工が剥げてしまう場合がございますので、開閉はできるだけ静かに慎重に行ってください。

■使用方法■
空焼きは必要ありません。

■お手入れ方法■
ご使用後は、汚れをよく拭き取って乾燥させて保管してください。

汚れがひどければ中性洗剤で 洗ってすぐに水気を拭き、オーブンの余熱等で完全に乾燥させて保管してください。

■注意事項■
スチール(メッキや表面加工の下がスチールのもの含む)が使われている製品は、型のフチなど加工ののっていない部分や表面の傷などから錆びる可能性があります。水洗いをしたあとすぐに拭き取らず時間を置いたり、水分の多いものや液体を入れて使用すると　錆が発生しやすくなります。ご注意ください。

ブリキ・アルタイト・アルスター・ギルアは、付着している油がなじんで型離れがよくなるため、　通常は洗剤で洗わず、軽く汚れを拭き取ります。長期使用しないときには洗剤で良く洗い、　オーブンで十分乾燥させて保管する事をお勧めします。

■業務用品の注意■
業務用品とは、おもにパン・菓子製造メーカーや業務店向けに作られた商品を指し、パンやお菓子の仕上がりを追及する性能面、コスト面重視のため、ご家庭向けのメーカー品とは異なり、製造時のプレス傷・職人からの出荷時にできる擦り傷等がある場合もございますが、ご使用に影響のない範囲のものは、良品として出荷させていただいております。

型のフチの部分のバリ処理をていねいに行っていない商品もございます。洗浄時に手を切る等ケガをされませんよう、お取扱いには十分ご注意ください。

業務用品には、専用パッケージはないため、おもにビニール包装等でお届けしております。
業務用品のご注意　詳細はこちらです

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★浅井商店オリジナル開発★アルタイトふっ素樹脂加工「売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型1.5斤」

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１斤が足りないため、この商品1.5斤を見つかり、良かったです。毎日使用しており、美味しいパンを作っております。
パンを、早速作って使って　型離れ最高です!ノンストレスでこれからも焼いていきます。良い商品をありがとうございます！
少し値段も高いので、買おうかどうしようか、迷っていましたが、購入して良かったです。 シリコン加工は、型抜きがスルッとできて最高です。
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レビューを書いたことが無い私がこれは書くか、と思い立つほどのエネルギーを与えてくれた商品でした。(悪い意味で)まず商品が「鱗粉振り撒いたん？」っていうぐらいに初手からクソ汚いです。全てウェットティッシュで拭き取ると6枚が茶色の汚れだらけに…。作りも大胆に雑なところがあり、梱包や説明書が全て中文…流石安心と安全の中国製(笑)です。下の棚ですが、なんと固定線もない中、地面と平行になるように柱に気合いの穴開け固定。(ネジ穴無し)?細かな作りを気にしない。?遠目で見りゃまぁ悪くないやん。?気合いで組み立てたるやで。って方にはおすすめです、知らんけど。

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フェローズの箱は以前から703を愛用しているのですが、小さいものをちいさな収納に入れるために買いましたが、留め金？といいますか、プラスティックですが、とても使いずらくて、あまりお勧めできません。これなら蓋つきの小さい箱にすれば良かったと少し後悔してます。

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子供のクリスマスプレゼントに購入。とてもきれいで喜んでいました。もったいないとあまり使ってくれないので、使い心地は分かりませんが、子供は大変満足してます！

角食パンを焼いた後、勾配がない型で焼くと必ず上の部分に変化が出ます。以前は勾配がない方がいいと考えていましたが、売っているパンのように焼きあがるとの表示に惹かれて購入しました。まだ使っていないのですが、どう焼きあがるか楽しみです。
食パン型 | かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具食パン型 | かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具
つるっと気持ちよく抜けて素晴らしいです。 サイズも手持ちのものより少し高くなり、市販の食パンに近い感じてます。 黒の方にしようかなと思ったのですが、しょっちゅう焼くものではなし。 これで十分かと。 2斤サイズも販売して下さったら嬉しいです。
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