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カンホアの塩 500g 5袋 石臼挽き カンホア 塩
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独自の天日製法によって、天日だけでゆっくりと結晶させた天日塩です。
海水の状態から完成までおよそ２ヶ月をかけ天日だけでゆっくりと塩を結晶させています。 海水の多種多様な成分を含み『海のような、深く豊かな味わい』を作り上げています。 そのため塩辛さだけでなく、ほのかに感じる甘みや旨味など奥深い味わいです。 本格天日塩ながら、手頃な価格も魅力です。
「カンホアの塩 石臼挽き」は粒の大きな「カンホアの塩 結晶のまま」を石臼で挽いて細かくしたもの。溶けやすいので使用範囲が広がります。この海のように深く豊かな味わいは、お料理の味を包み込むようにやさし塩味をきかせます。慣れないうちは「なかなか塩味がきかない」と感じることもあるかもしれません。単純な塩辛味ではなく、海水のような複雑な味を加えると思ってお使いください。
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基礎化粧品好きなので化粧水、美容液、クリーム…と色々使っているのでこれ単体での肌質改善効果は分からないので星マイナス1ですが、使い勝手の良い化粧品であるとこは間違いありません。私は乾燥肌なのですが、保湿系のとろみのある化粧水が苦手で、こちらの商品は「クリーム1本分入っている」という説明なのでどうかな？！と思ったのですが、意外にもシャバシャバ系化粧水でした。ですが、しっとり感はちゃんとあります。重ね付けするほどしっとり感が増して、乳液やクリームをぬったような感じになってきます。乳液嫌いの人やオールインワンタイプが好きな人には便利かもしれません。私はメイク前に薄くクリームを使っていたのですが、やはり崩れやすくはなるので、こちらの化粧水の重ね付けで保湿してから下地をぬるようになりました。保湿されつつメイク崩れしにくくなったので、良かったです。疲れて夜のお手入れが面倒な日や、朝の時間がない時は、これ１本を重ね付けするだけでもなんとかなるので、これからも使っていくと思います。
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塩はなかなか好みの物（価格が高いなど）がなくて困っていましたが、こちらの塩はリーズナブルでとても美味しい塩だったのですごく助かりました。
これなら長続きしそうです。
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身体に良い塩の事をいろいろ調べ、梅干し作りに最適なことからカンホアの塩を使い始めました。梅干し以外に普段もこの塩を使用します。
もうスーパーでは購入しなくなりました。
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家族にも好評で、癖がなく使い易いのでリピしました。仕事中、クーラーの無い場所があり汗をかきまくります。その汗で失ったミネラルを補給する為に7〜9月迄、水筒のお茶に入れています。変な塩辛さが無くミネラルが豊富でマイルドな味です。栄養成分表示100gあたり食塩85.82gで、マグネシウム780mg、カルシウム620mg、カリウム250mg含まれています。
近くの小売店の棚に並んでいる一般的な塩は塩化ナトリウム95.2gで、マグネシウム100〜200mg、カルシウム50〜200mg、カリウム50mgです。比較してみれば、ミネラル量は数倍も多いです。
確かに、ミネラルの豊富さでは以前、購入していた、ぬちまーすの方がもっと多いです。しかし、価格的な面と、パウダー状で固まりやすい事がネックでした。その点、カンホアの塩は程々にミネラル多く、石臼挽きで使い易い粒の大きさで、価格的にコスパが良いです。国内にも天日海塩は有りますが、高価で手が出ないです。
また、夏場だけでなく、普通に家庭料理でも使っています。粒の大きさが一般的で、どんな料理にも馴染み易いです。炊飯鍋に少量入れて炊くと白米が更に美味しくなります。
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まだ使って居ないのですが、百寿のお祝いのケーキに差して使う予定です。今から楽しみです。
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