国産米使用。たまり醤油を使い、辛口の大柿に仕上ました。ビールなどお酒のおつまみにもピッタリ!!メーカー:大橋珍味堂株式会社 〒521-1212 滋賀県東近江市種町1717内容量:150g原材料名:でん粉(国内製造)、米(国産)、しょうゆ、砂糖、デキストリン、唐辛子/加工デンプン、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)