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雪室熟成合鴨ロース 合鴨 鴨 200〜250g カモ

294円

雪室熟成合鴨ロース 合鴨 鴨 200〜250g カモ

新潟 魚沼の雪室で熟成・スノーエイジングした合鴨のロースです。

雪室とは…
昔から新潟では冬に積もった雪を地面に掘った穴に集め。ワラなどで覆った「雪室」を、生鮮食品の冷蔵保存に利用してきました。昔からある雪国の知恵です。現代では、大量の雪を建物の中で貯蔵することにより大容量かつ長期的な保存ができる「雪室」の建設が可能になりました。雪室内部の貯蔵空間は、室温1〜2度・湿度90%前後の【低温・高湿度】が安定して保たれます。
その環境の中で熟成された食肉は甘みやまろやかさといった”おいしさ”が引き出されます。雪見うろで熟成をかけた食肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、柔らかくなり、たんぱく質が分解された遊離アミノ酸の含有量が増加することにより旨味が強くなります。

原材料:合鴨胸肉
内容量:200〜250g
原産国(加工地):タイ産
保存方法:-18℃以下で保存してください





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カマボコテントのペグとしてタイムセールもあり購入してみました。カマボコテント付属のペグもネイルペグでしっかりしているのですが鍵部分が樹脂になっているのでペグハンマーで引っこ抜くとグニャリ…。ここから商品レビューです。sc45という炭素を含んだ硬いスチールにカチオン電飾塗装という方法で塗料を付けたペグです。スチールと言う事で重量はありますがしっかりと地面に食い込んでくれると思います。鍵部分も溶接でしっかりとしており返しも付いているのでガイロープが抜ける事もないでしょう。付属の蛍光リングはピッタリとハマるように見えますが実際は画像2のように遊びがかなりあります。まあオマケですね。☆のマイナス点としては画像2もありますがヘッドは平面ではなく加工の関係からでしょかわずかにツノがあります。柔らかい銅ハンマーではすぐにボコボコになるのではないのでしょうか?総評としてはお値段以上の商品ではないでしょうか?付属のペグでは頼りないけど価格が安く多少荒っぽい使い方をしても問題無し。いざとなったら買い換える。そんな商品だと思います。

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主に、主人のビジネスシューズ、鞄息子の通学用ローファー、私のパンプスと撥水目的で使用していました。こちらはクリーニングできないもの、プラ、ビニール、エナメル、ゴム以外は使用可能と書かれていたので、スポーツウェアやレインコートにも使用できることがわかり早速使用しました。使用方法については、今まで10cm位の距離でスプレーしていましたが、記載されている通り20 cmぐらい離してスプレーする、スプレー後は5分から10分乾かすと言った手順さえ守れば効果は得られると思います汚れ防止にも効果が得られればさらに嬉しいです。継続して使ってみたいと思います。

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最高。足の小指が痛くて半年ごとに有名ブランドを買い替えていたが、こちらは楽ちん。中敷も入れて快適。みための質感も1万円以上に見える。メーカーを気にしなければ巡り会えた感有り。白もとてもカッコいいので両方買いたい。もう他を探さずに済みそうです。

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裏面がシルバー素材で夏場は十分な日除けが期待出来そうです。 全体的に丁寧な作りなので、これメインでのキャンプも可能かと思います。 まだ1日しか設営してないので、耐水耐久性は分かりませんが使ってみた感じは丈夫です。〆https://youtu.be/YRuYO6KGGg0設営動画が見れます。

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