赤貝開き20枚(寿司ネタ・刺身用・天然赤貝開き)
活〆赤貝を開きにしてあります。解凍して寿司しゃりにのせるだけでお寿司が完成!寿司ネタの大定番赤貝!
【赤貝 貝 寿司ネタ 築地市場 業務用 レシピ】
【商品説明】活〆天然赤貝(生食用・寿司ネタ用赤貝開き)
【内容量】50尾入り
【原材料/加工地】中華人民共和国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】-18℃以下で保存
【凍結前の加熱の有無】加熱しておりません
【加熱調理の必要性】解凍後そのままお召し上がり下さい。
※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。
※異物(貝殻欠片)の除去には万全を期しておりますが、万一付着・混入しておりました場合、取り除いてお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。
⇒ 同梱でお買い得★送料無料商品はコチラ! ※メール便は冷凍同梱不可・同一温度帯のみ同梱可 ▼お問い合わせはこちらへお願いします▼ 電話番号:03‐6666‐6178 MAIL:yahoo@maguro-no-ousama.com ※お電話でのお問合せは、営業日の10:00〜18:00にお願いします。 また、築地市場の休市日、日曜、祝日はお休みを頂きます。 ⇒ 送料・配送についてお買いものガイドはこちら お刺身ほたて貝柱は当店の大人気商品特大ボイルほたても大満足の食べ応え全ラインナップはコチラ♪ 天然 赤貝開き 20枚 <お刺身・寿司ネタ用赤貝> お寿司屋さんが使う業務用の赤貝開き♪ 江戸前寿司のネタとしても有名な赤貝。 赤貝のお刺身は、コリコリッとした食感が特徴で、 噛むほどに広がる甘みと旨みがたまりません! 獲れたて赤貝を開いて急速冷凍。 1パックで20枚入りです。 肉厚な赤貝のコリコリ触感を ご家庭でお楽しみ下さい! 新鮮な活〆赤貝を開きにしてあります。 解凍して寿司しゃりにのせるだけでお寿司が完成! 寿司ネタの大定番、赤貝をご家庭で♪ 面倒な赤貝の下ごしらえが不要です! 赤貝は、殻を割って身を取り出して、ウロを取ったりと下ごしらえが大変です。 しかし、こちらの「赤貝」はスライス済みで解凍するだけでとても便利! 新鮮な生赤貝を手作業で丁寧に開いてから、スライスしています。 解凍するだけですぐに使えるので、おかずにもう一品としても◎ お父さんの晩酌にもピッタリ。冷凍庫にストックしておけば大活躍! まとめてお買い求めになられる方も多い人気商品です。 面倒な下ごしらえは不要ですぐに食べられる!忙しいあなたの味方です。 赤貝の身が赤い理由は、人間と同じように ヘモグロビンが含まれているからです。 赤貝は、非常に栄養価も高く ビタミン、鉄分、カルシウムが豊富です。 酢飯と相性抜群、お刺身や寿司ネタに最適です。 わさび醤油やポン酢でお召し上がり下さい。 カルパッチョ風のサラダもオススメです。 【お刺身赤貝の解凍方法】 お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、 半日ほどかけてゆっくりと低温で解凍して下さい。 解凍を急ぐ場合は、冷凍赤貝をポリ袋に移して、 必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。 ※旨みが落ちるので、直接水にさらしてはいけません。 ※解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がり下さい。 ▼業務用パッケージでお届けします▼
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