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ヴィニウス リザーヴ シャルドネ ジャン=クロード・マス エステーツブランズ 750ml 白 辛口 ミディアム〜フルボディ フランス ラングドック・ルーション
363円
ヴィニウス リザーヴ シャルドネ ジャン=クロード・マス エステーツブランズ 750ml 白 辛口 ミディアム〜フルボディ フランス ラングドック・ルーション
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※ご購入について
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについて
ヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品特長・スペック
樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。60%をフレンチオークの新樽で樽発酵後、4ヶ月樽熟成。パイナップル、ライムの花、ヘーゼルナッツなどの香りがあり、カリンやヴァニラのニュアンスも感じられる。コクと深みがある味わい。
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色・香り・味わい
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・色合いについて
麦わら色がかった明るい黄金色。
・香りについて
パイナップルの香り、ライムの花やへーゼルナッツ、カリンやヴァニラのニュアンス。
・味わいについて
バランスの取れた酸味が感じられる豊かで芳醇な味わい。
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製法・栽培方法
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・栽培方法について
土壌は砂利まじりの石灰岩土壌。樹齢は28年。収量は60hl/ha。
・製法について
除梗後、10℃で3日間低温浸漬を行い、5℃で滓引き。60%をフレンチオークの新樽で樽発酵。16℃で1ヶ月かけてじっくりと発酵させる。残りの40%はステンレスタンクで発酵。樽発酵したキュヴェは、発酵後にバトナージュ(滓の撹拌)をしながら4ヶ月樽熟成。
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このワインに合う料理は?
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フォアグラのテリーヌ
鯛のロースト バターソース
伊勢海老のロースト
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ヴィニウス
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飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド
「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。
南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。
ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。
ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。
また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
* ブランド名: ヴィニウス
* ワイン名: ヴィニウス リザーヴ シャルドネ
* 色名: 白
* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック
* 国名: フランス
* 地域名: ラングドック・ルーション
* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)
* ぶどう品種: シャルドネ 100%
* 味名: 辛口
* ボディ名: ミディアム〜フルボディ
* 容量: 750ml
* アルコール度数: 13.5%
* 格付け: コルク
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セロー250に取り付けましたが、照射光自体は明るくなりましたが、照射範囲にほぼ変化が無いことと、バルブシェード影ができるのが不満です。あと、この製品に限りませんがバイクへの取り付けは補助機器の設置スペースとハンドル周りの電線処理がシビアなので、線加工できる知識は最低限必要です。
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エリミネーター250Vに取り付けようと購入、しかし本体が小さく、、ハンドル径があわず付属のビス(20mm)では届かなく30mmのビスを購入し対応、固定には手間取りましたが配線は説明書を見なくてもできるはど簡単。本体は赤と黒のプラスチックでクオリティは低いかな。
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バイクのナンバー灯に付けましたが、正直暗いです。ナンバーがうっすら見える感じです。
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リードEXのフロント用に購入しました。交換後アタリが出るまではこんなもんかと思いましたが数キロ走行してなじんでくるとめちゃ効きだしました。純正パッドからの交換ですが効きの次元が違います。パッドだけでここまで変わるのかという感じです。コントロール性もよく握りこけの心配も感じません。パッケージに書いてある「ブレーキをかけたくなる快感」というのもウソではありませんね。ウエット性能、耐久性、ディスクへの攻撃性はこれから様子を見ていきます。
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同様の形状をした偽物(2000-3000円で売られているもの)を利用していましたが度重なるトラブル(経年劣化による破損がメイン)に嫌気が差し、本物(AEROCATCH)を買いました。実際使ってみてわかった事は、樹脂の硬度、ヒンジ部分の制度の良さ、レバーの力強さ また付属するネジなど、どれをとっても全くの別物でした。本製品を使い始めてからノントラブル、ノーストレスで非常に助かってます。
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落雷休業からの工場再稼働のお知らせ
(7/22 15:16現在)
7/9(土)に弊社工場に落雷があり、一時全ての業務を停止しておりましたが、
工場機械の修繕及び安全確認が完了しましたので、7/25(月)から通常営業を再開いたします。
ご迷惑とご心配をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。
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