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ヴィニウス リザーヴ シャルドネ ジャン=クロード・マス エステーツブランズ 750ml 白 辛口 ミディアム〜フルボディ フランス ラングドック・ルーション
363円
ヴィニウス リザーヴ シャルドネ ジャン=クロード・マス エステーツブランズ 750ml 白 辛口 ミディアム〜フルボディ フランス ラングドック・ルーション
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法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについて
ヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品特長・スペック
樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。60%をフレンチオークの新樽で樽発酵後、4ヶ月樽熟成。パイナップル、ライムの花、ヘーゼルナッツなどの香りがあり、カリンやヴァニラのニュアンスも感じられる。コクと深みがある味わい。
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色・香り・味わい
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・色合いについて
麦わら色がかった明るい黄金色。
・香りについて
パイナップルの香り、ライムの花やへーゼルナッツ、カリンやヴァニラのニュアンス。
・味わいについて
バランスの取れた酸味が感じられる豊かで芳醇な味わい。
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製法・栽培方法
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・栽培方法について
土壌は砂利まじりの石灰岩土壌。樹齢は28年。収量は60hl/ha。
・製法について
除梗後、10℃で3日間低温浸漬を行い、5℃で滓引き。60%をフレンチオークの新樽で樽発酵。16℃で1ヶ月かけてじっくりと発酵させる。残りの40%はステンレスタンクで発酵。樽発酵したキュヴェは、発酵後にバトナージュ(滓の撹拌)をしながら4ヶ月樽熟成。
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このワインに合う料理は?
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フォアグラのテリーヌ
鯛のロースト バターソース
伊勢海老のロースト
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ヴィニウス
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飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド
「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。
南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。
ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。
ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。
また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
* ブランド名: ヴィニウス
* ワイン名: ヴィニウス リザーヴ シャルドネ
* 色名: 白
* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック
* 国名: フランス
* 地域名: ラングドック・ルーション
* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)
* ぶどう品種: シャルドネ 100%
* 味名: 辛口
* ボディ名: ミディアム〜フルボディ
* 容量: 750ml
* アルコール度数: 13.5%
* 格付け: コルク
ヴィニウス リザーヴ シャルドネ ジャン=クロード・マス エステーツブランズ 750ml 白 辛口 ミディアム〜フルボディ フランス ラングドック・ルーション
やぎたろう 5
主に庭の比較的やわらかい草を刈るのに使っています。オオバコ、ドクダミ、タンポポなど気持ちよく刈れます。充電時間も短い割には30分から40分ぐらいは動きます。草丈が長いものや茎のかたい草がある場合は予め釜などで下刈りをしておくのがコツです。我が家では2台買ったので女房と手分けして時間を配分して使用しています。軽いので年寄りでも使いこなせますよ。
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J.B.A. 3
交換後3回目の点灯で光がフェードアウト…常夜灯以下に。
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以前の物が犬に噛まれて使えなくなり、充電器だけで探してのでよかったです。問題なくつかえて、やっとウチのミニセグウェイも復活しました。
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ボタンが押しやすく、文字も大きく見やすいのは良いですね。ただ、けっこうな大音量です。セットする際は1分1秒ごとにボタンを押さないといけないのが面倒です。その辺ちゃんと確認して買うべきでした。長押しで数字が進むのかと思いきや、60分セットなら60回ひたすらボタンを連打しなければいけません。そしてこのセット時の音がまたうるさい。。押すたびにいちいちピピピと大きな音が鳴るので、お隣さんに迷惑なのではとヒヤヒヤします。
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落雷休業からの工場再稼働のお知らせ
(7/22 15:16現在)
7/9(土)に弊社工場に落雷があり、一時全ての業務を停止しておりましたが、
工場機械の修繕及び安全確認が完了しましたので、7/25(月)から通常営業を再開いたします。
ご迷惑とご心配をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。
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