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強力粉 有機JAS オーガニック強力粉 パン用小麦粉 2.5kg
654円
強力粉 有機JAS オーガニック強力粉 パン用小麦粉 2.5kg
【有機JAS認定品】
基準値：蛋白 13.3％ 灰分 0.4％ 水分 13.2%（2021年1月22日付）
有機栽培小麦100％
北米の契約農家で、農薬不使用、無化学肥料で有機栽培された小麦です。
タンパク質含有量が多く、パンの焼き上がりは香ばしく、ふっくらとしてモチモチの食感となります。パン用小麦粉として評価の高く、数多くのベーカリーでご利用されています。
※収穫ロット変更に伴いまして、水分、灰分、たんぱく値に変更がありました。(2021年1月22日）
また、収穫ロットによりましては記載と若干異なります場合がございますので気になる点がございましたら、お問い合わせをお願いします。
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＜化学肥料を使わない土壌作り＞
原料となる小麦の品質を維持するために重要なタンパクなどの成分を管理するさまざまな取り組みを小麦農家さんは行っています。
そのひとつが、小麦畑に3〜4年おきにレッドクローバーやアルファルファを栽培して、土壌に栄養を与える「クロップローテーション」と呼ばれる方法です。
これらの植物は、窒素を合成する働きを持っており、たんぱく分の多い肥沃な土地を作ってくれます。
化学肥料に頼らない有機栽培には欠かせない農法です。
＜徹底した品質管理＞
小麦は原麦の状態で輸入されます。
輸送や保管中の害虫やカビの発生を防ぐためのポストハーベスト処理は一切行っていません。輸入後、国内の有機JAS認定工場で製粉されています。
ホームベーカリーでも気軽に焼けますので、初心者の方でもお手軽にお使いいただけます。
丁寧に作られ、日本国内で製粉されたオーガニック強力粉です。小麦粉は毎日食べる材料だからこそ、こだわりたいですね。
購入前のご確認事項
※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。
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ポー 3
N-BOX用に購入しましたが、車体色がシルバーなので、文字の大きさ?線の細さと相まって、かなり主張の少ないエンブレムになりました。濃い色の車でも文字が小さいので、近づかないとTurboの文字がわからないと思います。あくまで自己満足グッズですね。質感は悪くないと思います。
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パンが美味しく焼けました。
小麦の種類や配合を色々探っています。
アレルギーを招く体質にならないためには毎回でなくとも有機栽培のものを使うのが良いと考えています。
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焼き上がりの匂いも芳ばしく、とても美味しいパン焼けます。大容量でこのお値段は、とてもありがたいです！
ありがとうございます！
このところ、柔らか食パン作りにはまっていて、毎日焼いています。
せっかくならオーガニックの小麦粉を使いたいと思って購入しました。
とても美味しいパンが焼けています
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Riggs 4
たぶん問題はないと思いますが、ビニールに包まれた本体とコピー印刷の取替説明書が送られてきました。他の商品と同根だったので箱入りで届きましたが、単品ならメール便か何かで変形して届いたかもしれません。商品は山（折り返し）の数が少ないのと重製品に比べると造りが雑です。純正が高すぎると思ったら、もしかしたらもう少し出してデンソーの製品を買った方が安心感、満足感が強いかも？私はとりあえず半年使ってみて考えようと思います。交換時期シールとかも付いておりませんよ？気にしない人には全部問題無いのかな???
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擦れ、傷が多かったですが急ぎで必要だったので諦めて使ってます。まぁ、安いので…
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