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マルクラ食品 国産 乾燥玄米こうじ 500g

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国産米100%使用の米こうじ。
自家製の味噌、甘酒、漬物、塩麹づくりに。

岡山県産の玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。
こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。食品添加物は一切使用しておりません。
甘酒や味噌の他、こうじ漬、べったら漬、からし漬、塩こうじづくり等にどうぞ。

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国産米100%使用の米こうじ。
自家製の味噌、甘酒、漬物、塩麹づくりに。

岡山県産の玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。
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おいしい甘酒の素の作り方

玄米こうじ一袋、白米450g(三合)、白米を軟らかいご飯に炊き上げておきます。
玄米こうじとご飯を手早くまぜ合わせて、約55℃に保温しますと、6-8時間で大変美味しい甘酒の素が出来上がります(60℃以上にならないよう注意してください)。
出来上がった甘酒は冷蔵すると日持ちが良くなります。お召し上がりの時は、お湯で2倍位にうすめた後、熱くするか、冷やしてお飲みください。

【使用上のお願い(必ずお守りください)】
本品一袋にお湯200cc(約40℃)を入れて、30分-1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。
■品名 玄米こうじ
■原材料名 米(国産)
■内容量 500g
■賞味期限 製造日より6ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
■製造者 マルクラ食品有限会社




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ご注意【免責】
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3回目の購入になりますが、1番長く使えてます。ただ、いずれの機種もプレイヤー本体に熱を持つようですが、そこは、少し気になるところですかね。

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?ペダルがゴリゴリするので分解すると仁丹みたいなボールが入っておりベアリングではありません。結局別途MKSのペダルへ交換しました。?BBからもゴリゴリ振動がします。 BBも多分中華でしょう。 販売店へクレームします。?ブレーキは強力です。?車重はロードバイク並みに軽い。●以上、デザインと塗装、ルノーのブランド力で強気の価格設定ですが、その価値は無いでしょう。2万円程度のホムセン自転車と同等です。

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まだ使っていませんが期待しております! 最近麹を使って塩麹や甘酒を作り腸活に力を入れています。ダイエットにも健康にも腸がポイント!!普通の麹は色々使っていますが玄米麹は初めてです。少し難しい??かもしれないので調べてから使うことにします。甘酒を作る予定です!
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残念ながら、つけて仕事をしていたら、力をいれて指をまげた拍子にパキンとおれてしまいました‥ショック‥

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プレゼントにしましたが、とっても喜こんでいただけました。また、リピートしようと思います。ありがとうございました。
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スーパーにも玄米麹売っていないので、心斎橋の玄米カフェまでわざわざ出向いて買いに行っていました。送料もいくつか買うと無料になり助かります。せっかく家で塩麹つくるので玄米麹の方が味もまろやかで栄養もあるので、またリピートさせて下さい。
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オレンジ色のカバー?を外すと、少しインクが漏れました。そこだけ気をつければOKです。確かに純正品より増量されていました。

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