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グルメ 食品 お惣菜 加工品 銀座「花蝶」 和洋二客 (約2人前) FF5311

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グルメ 食品 お惣菜 加工品 銀座「花蝶」 和洋二客 (約2人前) FF5311

【洋・和 全32品】有名料亭からレストランに生まれ変わった銀座「花蝶」の松田総料理長監修ディノスオリジナル和洋おせちです。和の伝統的なおせち料理にフレンチ・イタリアンの技法を駆使した創作料理を彩り鮮やかに盛り付けた花蝶らしいオードブルです。鮭の西京漬焼、ローストビーフ赤ワイン漬、オマール海老のカクテルソース、豚肉のローストなど。お一人様一客32品目、二客分をご用意しました。■お品書き【和】黒豆の煮豆 金箔添え、栗きんとん、鮭の西京漬焼、多々喜ごぼう(味付ごぼう)、味付数の子、海老の姿煮、紅白かまぼこ、伊達巻、ホタテの炙り焼、田作り(佃煮)、紅白なます柚子の香り、若桃甘露煮、紅梅餅(生菓子)【洋・・・










[画像(上)の説明]お重のサイズ:縦14.7cm×横28.6cm×高さ5.0cm×2段 ※お重ごとに盛り付けた状態でお届けします。

銀座花蝶 松田総料理長監修 ディノスオリジナルの二客セットです。おひとり様用に和洋のお料理を盛り付けいたしました。来客様用としてのご利用もできます。
※お申込締切日は12月15日となります。

【洋・和 全32品】
有名料亭からレストランに生まれ変わった銀座「花蝶」の松田総料理長監修ディノスオリジナル和洋おせちです。和の伝統的なおせち料理にフレンチ・イタリアンの技法を駆使した創作料理を彩り鮮やかに盛り付けた花蝶らしいオードブルです。鮭の西京漬焼、ローストビーフ赤ワイン漬、オマール海老のカクテルソース、豚肉のローストなど。お一人様一客32品目、二客分をご用意しました。

■お品書き
【和】黒豆の煮豆 金箔添え、栗きんとん、鮭の西京漬焼、多々喜ごぼう(味付ごぼう)、味付数の子、海老の姿煮、紅白かまぼこ、伊達巻、ホタテの炙り焼、田作り(佃煮)、紅白なます柚子の香り、若桃甘露煮、紅梅餅(生菓子)【洋】エンガーディナー、アンズのコンポート、豚肉と鶏肝のパテ、小海老のコンフィ、トマトのコンポート、鶏肉と茸のテリーヌ、人参のピクルス、ロマネスコカリフラワーのブイヨン煮、オマール海老のカクテルソース、ローストビーフ赤ワイン、合鴨スモークオレンジピール添え、豚肉のロースト、シュリンプアスピック、スモークサーモントラウト、白身魚のエスカベッシュ、タコのバジルソース、セミドライトマト、カブのピクルス、アワビのチーズ焼き

お重のサイズ:縦14.7cm×横28.6cm×高さ5.0cm×2段 ※お重ごとに盛り付けた状態でお届けします。

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Music

音楽・アーティストのニュースとレビュー

音楽記事一覧

CeVIO AI開発者インタビュー

AIによる深層学習などを活用した「歌声合成」の技術を使い、声質や癖、歌い方を高精度に再現する音声創作ソフト・CeVIO AI。CeVIO Creative Studioをアップデートして生まれたこの製…

夜空メル、変わらぬチャレンジ精神

ホロライブ所属のVTuber・夜空メルが、自身の誕生日である10月31日に1stアルバム『Twinkle Star Magic』をリリースした。  2021年に「かぷっとNight☆Sky」を発表し…

ノラ・ジョーンズ、2010年以降の動きを総括

5年ぶりの来日公演を札幌、仙台、東京、大阪で開催し、多くの面で成熟した歌を聴かせてくれたノラ・ジョーンズ。半年ほど前に、あの衝撃的だったデビューアルバム『ノラ・ジョーンズ』の発売20周年を記念したスペ…

今こそ知りたいH ZETTRIOの魅力

H ZETTRIOのライブは熱心なファン以外でも、例えば『フジロック』などのフェスで見て、度肝を抜かれた、出演する際はチェックするという人も少なくないだろう。瞬時に初見のオーディエンスを巻き込み、盛り…

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ブルーノ・マーズが10月22日から27日までの期間、京セラドーム大阪と東京ドームにて計5公演の来日公演を行った。9月にはレディー・ガガが2日に渡りベルーナドームで公演を行うなど、ようやく海外アーティス…

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『アバター』続編、本予告を詳しく解説

映画『アバター:ウェイ・オブ・ウォーター』の本予告が、11月2日夜に全世界で同時解禁となりました。特報映像と比べ、ストーリーがわかるようになっています。 映画『アバター:ウェイ・オブ・ウォーター』本…

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『僕のワンダフル・ジャーニー』ベイリーの愛

11月1日は、“ワンワンワン”と鳴く犬の日。当日はSNSで「#犬の日」というハッシュタグとともに愛犬の写真やイラストを投稿する人も多く、大いに癒された。そんな中、さらに犬愛高まること間違いなしの映画『…

『シュルプ』子が親に託した思いとは

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『silent』鈴鹿央士が恋の終わりを体現

大切な人とのはじまりの瞬間、そして大切な人との終わりの瞬間が描かれた『silent』(フジテレビ系)の第5話。紬(川口春奈)と湊斗(鈴鹿央士)が付き合いだした日のこと、そしてそれぞれの静かな決断が繊細…

『ゴッド・オブ・ウォー ラグナロク』レビュー

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初心者にこそオススメしたいアドビのツール

誰でも簡単にリッチなクリエイティブコンテンツを制作できるモバイル/WEBツール『Adobe Express』。昨年末の発表時から数度のアップデートを経て、最新のアップデートではさらにパワフルなツールに…

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ゲテモノ料理や昆虫料理を食す人気自然系YouTuber、おろちんゆーがコオロギを捕獲しチャーハンとして調理。独自のスタイルで視聴者を楽しませた。 草むらに生肉を放置すると… コオロギでチャーハンを…

カノックスターがぼったくり居酒屋に潜入

YouTuberのカノックスターがぼったくり居酒屋に潜入する動画を公開した。 ぼったくり居酒屋に初めて行ったら詐欺られてガチギレしちゃいました。  カノックスターは11月2日に公開した動画で、視…

XR特化型複合施設『NEUU』体験レポ

日本有数のターミナルである新宿駅の近くに11月1日、世界から高い評価を受けるXR映像を実際に体験することのできる施設『NEUU(ニュー)』がオープンした。  XRとは、VR(仮想現実)、AR(拡張現…

『Air Twister』を彩る楽曲たち

今年6月24日よりApple Arcadeで配信中の『Air Twister』は、セガ在籍時代に『ハングオン』『スペースハリアー』『アウトラン』『バーチャレーシング』『バーチャファイター』『シェンムー…

ミキティ・庄司・徳井のYouTubeシリーズが完結

藤本美貴のYouTubeチャンネル「ハロー!ミキティ」にて、ついに夢の3ショットが実現した。そのメンバーは、お揃いのセットアップを着た藤本、品川庄司の庄司智春、チュートリアルの徳井義実だ。  という…

朝倉未来のプロデュース能力

格闘家/YouTuberの朝倉未来がプロデュースする「Breaking Down 6」(ブレイキングダウン)が11月3日、開催された。いまネットを賑わせている「10人ニキ」を始め、炎上系YouTube…

立花もも おすすめ新刊小説

 発売されたばかりの新刊小説の中から、ライターの立花ももがおすすめの作品を紹介する本企画。有栖川有栖による怪異の人気シリーズ、コロナ禍が舞台ながらも優しい光に満ちた作品、大人と少年が対峙しながら成…

【漫画】書店員が謎の生物?

全身は真っ黒、性別はない。人間ではない生物・ヴァンタが書店で働く様子を描いた漫画『書店のヴァンタ』。現代のさまざまな問題を想起させる作中の出来事、そしてあたたかな人たちのなかで生きるヴァンタの姿が描か…

文化の日手塚治虫の誕生日

11月3日は文化の日であり、手塚治虫の誕生日である。手塚は昭和3年(1928)11月3日に大阪府豊中町(現在の豊中市)で生まれた。その後、両親とともに兵庫県兵庫県川辺郡小浜村(現在の宝塚市)に転居。 …

精神科医が語る『ドクターバク』の効能

豊かな色彩と温かい質感のイラストに魅せられてページを捲ると、読み進めるほどにそのストーリーに心を掴まれ、子どもだけでなく大人も一緒に楽しめる絵本。『ドクターバク』(サンマーク出版)は、心に生まれた“暗…

Mika Pikazoの世界観を小説化

VTuberの「輝夜月」や人気ゲーム「Fate/Grand Order」のキャラクターデザインを手がけるイラストレーターのMika Pikazoが創造した、『RE:BEL ROBOTICA -レベルロ…

由井緑郎氏インタビュー

フランス文学者・鹿島茂氏がプロデュースする2つの本の新ビジネス、書評アーカイブサイト「ALL REVIEWS」と神保町のシェア型書店「PASSAGE by ALL REVIEWS」は、縮小を続ける出版…