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マルコメ 生塩糀 500g 2袋

258円

マルコメ 生塩糀 500g 2袋

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こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀の大容量タイプです。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
米こうじと塩、水を合わせ、発酵・熟成させた「塩糀」(塩麹・塩こうじ・しおこうじ)。古くから日本の食卓で活用されてきた発酵調味料です。米こうじ由来のコクと甘味、旨味があるので塩の代わりに料理に使うだけでいつものメニューがワンランク上の仕上がりになります。肉や魚を漬け込んで焼けばしっとりジューシーな仕上がりに、野菜を漬けて漬物にも。
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商品仕様/スペック

表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 無し 栄養成分表示 大さじ約1杯(15g)当たり エネルギー:29kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.1g、炭水化物:6.3g、食塩相当量:1.4g
原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 種類 500g 、塩麹
ブランド マルコメ 内容量 500g
メーカー名 マルコメ JANコード 4902713125987
備考

ご注意【免責】

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パンプス用で黒の抜けにくい浅口のレース靴下を探す中でこちらを購入しました。私の足(24.5幅広)にはサイズ的には少し窮屈に感じたものの履き心地はそれほど悪くなく、問題なく履けているのですが、それでも縫製の雑さには目に余るものが…こちらの品物ならもう少し安くても良いのでは?と思ってしまいます。追記:一度の選択で滑り止めの機能がほどんど効かないです。レースのものがあまりないのでこちらを購入しましたが、脱げにくいという点で言えばダイソーで購入したものの方がよほど脱げにくです。残念な商品でした。

姉の作った鶏ハムがとても美味しくて、この塩麹をつかってつくっていると。すすめられてかいました。ペットボトルに入れ換えて使うと使いやすいそうです。何にでも使えるよー。とのこと。
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両親の結婚記念日にプレゼントしました。1年ほど使っていますが、今のところ問題無く使えているようで、喜んだ貰えています。購入時の名入れのやりとりも心地良く進めていただきました。

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股上が浅すぎるのか?伸びが良く無いのか?はいていると すぐにずり下がってきて トイレを探して上げなくてはいけない始末…最低でした。履けない…

毎年、夏になると、これできゅうりをつけています。少し量を間違えると水くさかったり辛かったりしますけど、調整が簡単なので使いやすいです。
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色味がくすんだピンク?と言うかワイン色。期待していた色味とは違ったのでがっかりです。

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Mサイズを購入。少し小さいかと想像していましたが、少しではなく小さすぎました。穿くことはできるのですが思いっきりはみ出します。2サイズくらい大きものを選んだ方がいいかも。でもそうするとユルユルかな?

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こちらの塩麹は、どこのスーパーで購入するよりも安いです。味はとくに他のメーカーと比べて可もなく不可もなくといった感じです
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塩麹を使い始めて、炒め物の味付けはこれだけになりました。よく使うので、この量でこのお値段は助かります。いつも保存容器に詰め替えて使っています。
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ミニチュアフラワーを作るために購入しましたが硬くなっていてそのままでは使うことが出来ませんでした。通常の粘土の硬さです。もしかしたら古い商品だったのかもしれません。

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よく使います。鷄のムネ肉をそぎ切りにして、この塩麹をまぶして、少し置いて、焼くだけで、とても柔らかくて美味しいおかずができます。最近、流行りの、塩麹唐揚げもこれがあれば、ばっちりです。冷蔵庫には必ずいれてありますし、娘にももってかえらせるように、いつも予備を買い置きしてます。
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