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1194円

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名　称　：　精米
産　地　：　山形県
品　種　：　はえぬき
産　年　：　令和4年産
使用割合：　単一原料米（１０割）
精米日　：　米袋表示面に記載
内容量　：　10kg（5kg x 2袋）


「はえぬき」は山形県が全国に誇る銘柄米です。コシヒカリのような粘りの強さと、ササニシキのようなあっさりした食感が特徴。冷めても食味が落ちず、パサつかないのでお弁当、おにぎりなどに最適なお米です。













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山形に旅行に行った時、お米がとてもおいしくて。旅館のおかみさんに産地と品種を伺ったところ、「山形県産のはえぬき」を知りました。 それから他の山形県産のお米も試してみたのですが「あの時食べたお米じゃない…」とがっかりして、通販じゃ無理なのかなぁと諦めかけた今回、ダメ元で、山形県産はえぬきの新米を購入。土鍋で炊くとふっくらしているのにプチプチとした食感がたまりません！ 塩おむすびにしておくとあっという間なくなってしまいます。お米を買う時は、またこちらでお願いしたいと思います
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当ブランドのお米は、始めての購入となります。ご飯の炊きあがった時のにおい、色も白くて、とても美味しく食べられました。北の方のお米もおいしいですが、この“はえぬき“もとても美味しく頂きました。又、購入したいと思っています。
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全体が暗めの仏壇でしたがテーブルマットで豪華に感じられます。

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「山形産はえぬき」は、以前より気になっていたのですが、お安く注文できるクーポンが出ていたので、やっと注文してみました。「冷めても食味が落ちず、パサつかないのでお弁当、おにぎりなどに最適なお米」と商品説明があったのは間違いないと思います。我が家は、毎日お弁当を用意して、みんなお昼に、おにぎりを食べるのですが大好評でした。冷めても美味しくいただけました。炊き立ては、かなり艶々で、割とあっさりした味の様に感じます。好みもあると思いますが自分的には好きな味です。配送も早く、 キチンとシッカリとした箱入りでした。5kgx2袋に分けてくれているのは、運ぶのにも保存にも助かります。今回は、良いお買い物が出来たと思います。
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炊き上がり後すぐにいただきましたが、一口目で気に入ってしまいました。お水は気持ち少なめで炊くほうが好みなので、お鍋を使っていつもの炊き方で炊きましたが、炊き上がりもツヤツヤでとっても美味しかったです。お鍋で炊くので炊き上げた残りのご飯は冷凍保存することが常だったのですが、今回手抜きしてお鍋やお茶碗ごと冷蔵庫で余ったご飯を保存して翌日チンしていただきました…が、それでもパサパサ感がなく美味しくいただけたので嬉しかったです！ 10kg頼めて5kgごとに袋が分かれているのも保存がしやすくありがたいです！
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