堺孝行 牛刀 包丁 210ｍｍ 世界最高品質のスウェーデンのウッデホルム鋼 食洗器対応 青木刃物製作所
11683円
堺孝行 牛刀 包丁 210ｍｍ 世界最高品質のスウェーデンのウッデホルム鋼 食洗器対応 青木刃物製作所
●電気カミソリなどにも使用される、ポーラーウッデホルム鋼の特性を最大限に引き出した洋包丁のファーストクラスを目指した包丁シリーズです。
●ポーラーウッデホルム特殊鋼は、スウェーデンの不純物元素の少ない良質の鉄鉱石から生産されているため、世界でも最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、この鋼材を使用して作られるグランドシェフシリーズは、鋭い切れ味、切れ味の持続性、耐摩耗性、耐食性に優れています。
●食器洗浄機や乾燥機に耐えられるよう、ハンドルにはPOM樹脂を採用しています。
刃渡り：210ｍｍ
全長：325ｍｍ
背厚：2.1ｍｍ
重量：180ｇ
型番：10012
ラッピングは承っておりません。ご了承ください。
世界最高品質のステンレスに位置づけられている、ウッデホルム鋼を使用した、堺孝行のグランドシェフは、洋包丁のワンランク上を目指したシリーズです。
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質感高いです。毛の硬さは柔らかい歯ブラシぐらいでしょうか。毛が長いのでかなりソフトですがコシがきちんと有ります。買いですね。室内のお掃除用としてもつかえますね。
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抜け毛も少なく、毛量もそれなりにあります。セットもしやすかったです！！✨何度も使っていける商品だと思いました
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ホールド機能を使い、シンワの差し金で測ったところ誤差0でした。自然水平の数値も問題なし。
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