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sabchan 5
誰にでも、何にでも合う素材と考える

kaz848 4
お得です。量はかなりあります。グリルで焼いて食べましたが、味も付いておりそのまま頂けます。通常の鰻と価格も違うので一概に言えませんが、刻み鰻と言うよりは切出し鰻と言った所でしょうか。商品としてカットした鰻の切れ端がメインな気がします。その為ちょっと大きめの首元の骨があったり、皮だけのとこがあったりします。それでも価格と量を考えれば、また頼んでも良いと思える星4つです!

光 5
こちらの牛タンロースト、とても美味しかったです。薄切りにしてもサイコロ状に切っても良し。私は薄切りが好みでした(^^)そのままで味が丁度良い具合についており、柔らかく舌触りも良いです。旨味もギュッと詰まっています。牛タンを通販で買うのは少し不安があったのですが、そんな不安を覆してくれました。写真の通りの美味しそうなピンク色でした。家でこれだけ美味しいのが食べられるのは大満足です。べた褒めになってしまいましたが、それくらい文句なし、大満足ということです(^^)また頼もうと思っています！

ぼぶや 5
カブトムシ成虫の床材にと購入しました。感想は、、、ズバリ！虫には勿体無い！！という位、高品質の檜カンナ削り。細かくボロボロでなく、手のひらより大きい巨大な削り節って感じです。香りが良いので虫に使う前に、人間が味わうべし！と、洗濯ネットに「長い削り節」をハサミでカットしながら適当に入れて湯船に浮かべました。檜の香りの湯を味わったら、洗濯機で脱水し、ネットのまま外でカラリと干す。乾いたら手でぐちゃぐちゃに細かくして、カブトムシに投入。まだ檜の香りは残っています。そのまま虫には勿体無い、、そんな商品です。

じゅら 5
【咬み応え】もつ自体を柔らかく煮込んだ方が良い人には向きません。咬み応え抜群です。自分の好みのに合った咬み応えではありましたが、一緒に食した70代の方は咬み切れないと文句を言ってましたw【脂】脂は口に入れたダケでさらりととろけてしまいます。旨みも最高です。この脂を台無しにしちゃうと思うので煮込み過ぎちゃダメです。【総評】ホントに旨い店のもつ鍋には及ばないものの、家庭でこれだけのもつ鍋が食べられたとういうことに感動しました。めちゃくちゃ旨かった。リピーターが多いというのも納得です。「食」に関するコトって好みが分かれるからアレですケド、これはひとにオススメ出来るなと思いました。【追記】「美味しいレシピ」という冊子がついてきたので、それに載ってるとおりに作りました。※えのきとしめじ、ゴボウのささがきともやし、豆腐を好みで追加投入しました。もやしは入れなくても良かったなと・・・。ゆず胡椒は断然あった方が良いと思います。