チャナダール 1kg chana dal チャナダル 皮むき ひよこ豆 アメ横 大津屋 ヒヨコマメ ガルバンソ エジプト豆 chickpea ガルバンゾー チックピー

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原産国：ミャンマー・オーストラリア
原材料：チャナダル(ひよこ豆の皮むきヒキ割り)
形態：袋入り
賞味期限：300日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

チャナ
別名「ひよこ豆」「ガルバンゾー」「エジプト豆」

チャナはマメ亜科の自殖作物（主に自家受粉で増える作物）で豆の中心にくちばし状の突起があり、茹で上がりが黄色のためひよこ豆と呼ばれています。。
歴史的に中東のチグリス、ユーフラテス川近辺を中心に栽培され、アナトリア高原南西のトルコのハジュラルの遺跡にその痕跡が観られたといわれます。
古代エジプトで盛んに栽培されており、チャナの呼び名はインドで主に使われており、インドの食文化と密接に関わっている食物といえるでしょう。
国連食糧農業機関（ＦＡＯ）の統計では世界で食べられている主な豆５種の中にチャナの名前がみられます。

現在の世界最大の生産地はインドで、パキスタン、トルコがこれに続いています。

莢が乾燥してから収穫され豆も乾燥した色の状態になるため、乾燥した種子を水でもどして茹でて食べることが一般的です。
煮込み料理やスープの具材に適しており、癖がないのでサラダとも好相性
インドでは挽き割った豆や、その豆を煮込んだ料理、ダールと呼んで食しています。
中東ではゆでたチャナをペーストし胡椒のペースト、レモン汁、塩を加えたフムスが代表的な料理としてあげられます。

世界中でポピュラーな豆です。
ほくほくして癖のない味なのでカレー・スープ・煮込み料理にもよく使われています。
豆そのものに甘味があるために、サラダにも最適です。
最近では、クリ豆(煮豆)という名前で販売されています。
■アレルギー表示
当店の商品は小麦・大豆・落花生・アーモンド・バナナ・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ
クルミ・ゴマ・リンゴを含む製品と共有の設備で充填しております。

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じゅんじゅん 1
驚きました。我が家は手作り食のため、防災用にこの商品を避難用リュックに入れています。そして定期的に普段の食事に混ぜて食べては新しいのを注文する、というような利用方法なのです。いかし、今回6月16日に注文したら、17日に届いた商品の賞味期限がなんと同じ年の10月23日！！4ヶ月しかもたないの？それでは防災用の意味がないですよね。おまけに以前のものは袋の中が真空のような状態でしたが、今回のは微妙に空気が入っています。これで本当に10月までもつのかしら？ちょっとひどすぎます。これからは別の商品を探します。ドッグフードって古いと油が平気で酸化していてひどい臭いがしたりして、商品劣化が半端ないのですが、犬は黙って食べるからってバカにし過ぎです。

Amazon カスタマー 5
うちの子の歯や顎の強さの方が勝った。あまりに一生懸命にカミカミするので、すぐにボロボロになった。それが一番残念。

oruca 5
ワンちゃんが気にすることなく履くクセがつきました。

ink 5
心落ち着き、いつのまにか飲むのをわすれていました。

トミー 1
毎日患部につけてるが、効果は見られず。ガッカリ!

nonrinma 5
シニア用Mサイズ使用してましたが、暑くなり身体を伸ばす様になりLサイズ購入しました。2匹寝れそうな大きさ！とてものびのび気持ちよさそうです。シニア用は固めマットレスですが、程よい反発力、通気性、丸洗いできカバーも好きな色購入すれば長い目で見るとお得感と安心。昨年老犬介護してみて、柔らかいベッドは転びやすく、トイレシートもぐちゃぐちゃに長時間寝るには身体に負担かかってました。まだまだ介護は先の話ですが、犬の寝顔をみると快適なようです。欲を言えばXLサイズにもシニア用あればいいな。多頭飼いも夢ですので！