cotta 北海道産強力粉 ゆめちから100％ 2.5kg

urara 5
父の初盆に、母の管理が楽なようにプリザーブドのお花を送ることにした。実店舗を複数見たが良いものがなく、ネットで候補を選び母に画像を見てもらった。色は当初、紫を考えていたが、仏壇に置いた際に、暗い背景に映えるには白いほうがいいのではと、こちらに。実際に届いたものは、ほぼ写真通りで、心配したケース上部がスカスカということもなかった。気品があり、仏壇に映え、満足できた。ケース付きなので、ほこりの心配がない。またとても軽い。夏の生花がもたない時期に対応できる。よって、高齢者に送ったり、贈り物にするには良い商品だと思う。

手作りパンを焼く時に使用します。 膨らみが良いです。ふわふわしていて､しっとり､小麦粉の香りが良いです。

Amazon カスタマー 3
寮住まいで車も持って無いのでネットでよく買い物しますが、この値段でこの安っぽさには脱帽です。かなり安っぽいのでお勧めしません！ホームセンターで買った方がよっぽど高品質です

これまでスーパーキングを使っていましたが、ゆめちからのたんぱく質は12.9％ありスーパーキングとそれほど変わらずもっちり仕上がりました。これからも使いたいと思います。

のびのびこ 3
近くのYオコーというスーパーで800円で売っていました。底が薄かったですよ。

モチモチ感は他と全く違うので分かりやすい特徴かと思います。ベーグルはもちろん、角食パンなどしっとりもっちりした食感を求める時に重宝しています。他の粉に比べ給水も多いので基本的に最低でも７０%は入れます。他の粉に半量混ぜるとかでももちもち感は感じられると思います。

いろんな強力粉を使っていますが　この強力粉は焼きあがった時のパンの甘みを感じられます。 私個人としては　好きな粉の一つです。