●知念製麺所の本格沖縄そば４人前セット（大盛・ストレートだし）
【配送方法】佐川急便（冷蔵便）での配送となります。配達日時指定ができます。
【内容量】■沖縄そば生麺 1kg(250g×4) ■沖縄そばダシ320g×4P（かつおダシ・豚骨ダシから選択） ■選べる具材 １．軟骨ソーキ 150g×2P ２．三枚肉（ラフテー）150g×2P ３．てびち 500g×1P ■紅しょうが4P ■こーれーぐーす1個（4人分） ■沖縄かまぼこ1本
【賞味期限】※商品説明文下部に記載
【保存方法】必ず冷蔵保存して下さい。
【原材料名】※商品説明文下部に記載
沖縄のソウルフード「沖縄そば」の一番人気の軟骨ソーキそば。「コザそば」の愛称で知られる創業1955年の知念製麺所の生そば（平めん）は“モチっとした弾力で噛むとプチプチちぎれる食感”が特徴。地元コザの街で200店を超える店舗やスーパーに麺を提供し続けている本場の沖縄そば製麺所です。 さらに本格的な沖縄そばダシやとろっとろに煮込まれた軟骨ソーキと、沖縄そばには欠かせない紅しょうが、こーれーぐーす、沖縄かまぼこまでセットになった、沖縄で食べる沖縄そばと変わらない味とボリュームでお届けします。
 創業１９５３年。沖縄そばを作り続けて69年。 「昔からアメリカ〜達にも焼きそばをたくさん売ったさ〜」 と語るのは麺作り一筋の職人喜友名さん。沖縄市（コザ）の 街の歴史とともに歩み、今でも1日2500食以上作り、 200を超える飲食店やスーパー等に麺を提供し続けています。   モチっとした弾力で噛むとプチプチちぎれる触感が特徴の知念製麺所の生麺。 コザ(koza)の街で愛され続ける老舗製麺所の自慢の沖縄そば麺をご堪能下さい。 知念そばの生麺は太い方から順に、『中平めん』、『細めん』、『細々麺』の3種類をお好みで選べます。   来年には創業70年を迎える老舗製麺所でありながら貪欲に美味しさを追求する、 他の製麺所や乾麺などでは見られない探求心も「チャンプルー精神」のひとつ。 まさに「沖縄市＝KOZA」のチャンプルー文化を実践している製麺所なのです。    選べる具材は人気の３種類！軟骨ソーキ、三枚肉、てびち（豚足）からお好みで選択下さい。 いずれも自信を持ってお勧めできる具材です。沖縄で食べているような沖縄そばを味わう事が出来ます。      沖縄そばの薬味として欠かせない紅しょうが、こーれーぐーすが今なら無料でお付けいたします。
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