日本一の養殖ブリ生産量を誇る、鹿児島県長島町のブランド鰤「鰤王」。長島町の周辺は海峡が多く、潮の流れが速いので、きれいで身の締まったブリが育ちます。
鰤王タタキは、生の鰤王を軽く炙っているので、鰤の旨味も凝縮され、臭みがなく香ばしい香りが口の中に広がりさっぱりした味わいとなっております。
冷凍してあり、流水で10分程解凍してお好みのサイズに切って頂くだけで鰤王タタキをお召し上がり頂けます。
お刺身でも勿論美味しいですが、カルパッチョやどんぶりにも最適の新商品となっております。
(内容量)背側、腹側 約1kg
(賞味期限)製造から約6ヶ月間
到着後の保存状態にもよりますので、なるべくお早めにお召し上がりください。
(保存方法)冷凍
(送料)送料無料(ヤマト運輸冷凍便)
(加工業者)東町漁協 鹿児島県出水郡長島町鷹巣1769-1
(産地)鹿児島県
是非この機会に珍しい鰤のタタキをご賞味ください!!!
※北海道・東北・沖縄(離島・一部地域)に関しては一部送料が掛かります。
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