■シュトーレン作りに最適です
『ミックスフルーツシュトーレン』はドイツの伝統的なシュトーレンに適した、4種類のフルーツの砂糖漬けを使用しています。「オレンジ、レーズン、アップル、レモン」の一粒一粒の特徴を活かした砂糖漬は、熟成とブレンド後、こくと深みのあるミックスフルーツになります。別々に仕上げてブレンドしている為、それぞれの味、果肉がしっかりしています。シュトーレンはもちろんマフィンやパウンドケーキ、ベーグルなどの焼菓子に幅広くお使いいただける、お奨めの一品です。
また、保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。
※殺菌済みですので、そのまま生クリームや、アイスクリームなどのトッピングにもお使いいただけます。
■おいしさづくりはよい材料から
フルーツコンフィを多彩な素材でお届けします。
フルーツの砂糖漬・洋酒漬は、お菓子の形や味を華やかに彩り、世界の国々で親しまれています。うめはらは果物の美味しさを引きだす独自の製法と製品管理、常に安心な『おいしさ』をお届けします。より豊かで味わい深いお菓子作りやパン作りに、どうぞお役立てください。
『ミックスフルーツシュトーレン』はドイツの伝統的なシュトーレンに適した、4種類のフルーツの砂糖漬けを使用しています。「オレンジ、レーズン、アップル、レモン」の一粒一粒の特徴を活かした砂糖漬は、熟成とブレンド後、こくと深みのあるミックスフルーツになります。別々に仕上げてブレンドしている為、それぞれの味、果肉がしっかりしています。
シュトーレンはもちろんマフィンやパウンドケーキ、ベーグルなどの焼菓子に幅広くお使いいただける、お奨めの一品です。
また、保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。
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