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国産うなぎ蒲焼 切身5枚(2.5〜5人前) お歳暮 ギフト

1470円

国産うなぎ蒲焼 切身5枚(2.5〜5人前) お歳暮 ギフト

<包丁要らずでアレンジ自在の“切身 ”>
ご自宅でお召し上がりになるなら手間や包丁要らずの“切身”もおすすめです。日本最大のうなぎの生産地である宮崎県・鹿児島県育ちのうなぎは、身の柔らかさや大きさ、香ばしさなど、どの点をとっても胸を張れるおいしさ。ハレにも日にもぜひ。

<厳選した国産うなぎのみを使用しています>
鰻楽は、宮崎県・鹿児島県の腕利きの養鰻家と提携し、徹底した養殖管理のもと、丹念に育てられた国産うなぎのみを使用しております。

<おいしくお召し上がりいただくポイント>
鰻の魅力をもっとも感じていただける調理方法は湯せん(ボイル)をおすすめしています。凍ったままの「長焼」を沸騰したお湯に内袋のまま約8分加熱するだけで、専門店でいただくようなふっくらとした鰻を堪能いただけます。 その他の調理方法はページ下部をご確認ください。







【注意喚起】インターネットにおける弊社商品の不正転売について ご自宅でお召し上がりになるなら手間や包丁要らずの“切身”もおすすめです。日本最大のうなぎの生産地である宮崎県・鹿児島県育ちのうなぎは、身の柔らかさや大きさ、香ばしさなど、どの点をとっても胸を張れるおいしさ。ハレにも日にもぜひ。
内容量 うなぎ蒲焼[切身]5枚入(計250g)
添付タレ 15gx5袋入り
山椒 5袋入り
賞味期限 出荷日から180日以上(要冷凍)
原材料 ●うなぎ蒲焼:うなぎ(九州産)、醤油(小麦、大豆を含む)、味醂、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工澱粉)
●添付タレ:醤油(小麦、大豆を含む)、味醂、砂糖、酒
●添付山椒
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存
その他 各種、熨斗(のし)対応いたしております。
贈答用ギフト箱にてお届けいたします。
調理方法

●電子レンジ(500W)の場合(1〜2枚)
凍ったままの「うなぎ蒲焼 切身」を、内袋から必ず取り出し皮面を下にして耐熱皿にのせ、ラップをかけて約1分20秒を目安に加熱してください。
目安の調理時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してください。

●ボイルの場合(1〜2枚)
凍ったままの「うなぎ蒲焼 切身」を沸騰したお湯に内袋のまま入れ、約8分を目安に加熱してください。
(加熱後、内袋から取り出し、約2分焦げない程度に網焼きしてから、添付タレをかけますとより美味しく召し上がれます。)
※内袋を必要以上にボイルすると破袋することがあります。

●フライパン(蒸焼き)の場合(1〜2枚)
冷凍されている場合は、「うなぎ蒲焼 切身」を内袋のまま解凍します。(解凍の目安:冷蔵庫で4〜6時間)
解凍済みの蒲焼を内袋から必ず取り出し、加熱していないフライパンに油をひいて、皮面を下にしてのせます。
蒲焼表面に水を2〜3滴ふりかけて蓋をし、約3分30秒を目安に弱火で蒸し焼きにします。
※蒲焼をフライパンから取り出す際は、フライ返しを使用すると身が崩れにくいです。
※皮は焦げやすいので、フライパンの材質や火力によりこびりつく場合がございます。
※解凍した蒲焼は、なるべく早めに調理してお召し上がりください。







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普段のランニングに使用。この時期の防寒耳あて、そして汗対策 に大活躍。以前はキャップをかぶってましたが、この地域は冬場風が強いので飛ばされそうになるんですよね。そしてヘアバンドなので走り込んだ際に頭の中が蒸れないのも良いです。 心配した「洗濯耐久性」ですが問題なし。写真は洗濯乾燥したあとの状態です。内側の方のみ若干毛玉が出来つつありますが許容範囲。ヘアバンドも進化したものですね。

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値段からしたら仕方ないのかもしれないが本当に安っぽい。パッと見、500円位の感じ。コードは水含みそうな材質。クワエ部分のパーツはバリだらけ。グリップ部分は外れないようだが水抜きとか無い。あとはわかっていたけど少し高くてもケースあったほうがいい。

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