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基準値:粗蛋白10.3±0.7% 灰分0.45±0.03%(2019年5月14日付)

平成16年に熊本県の奨励品種となった「ミナミノカオリ」を100%使用しています。
「ミナミノカオリ」は、温暖地・暖地での栽培に適した硬質小麦で、平成15年度に小麦農林160号として登録されました。

「ミナミノカオリ」という品種名は、交配に用いた親品種「Pampa INTA」が南米アルゼンチンの品種であること、また普及地帯が暖地・温暖地であることを表す「ミナミ」と、パンのよい香りを表す「カオリ」に由来しているそうですよ。

原料へのこだわり、そして新しい製粉技術を駆使することで製パン性に優れ、安定した品質の小麦粉を実現!ソフトでボリュームがあるパンに仕上がります。

※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して64%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してください。

















■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! ※関連レシピ
南のめぐみを使った山型食パン
パン・ド・ ロデヴ
パン・ピコ

※10kg以上の大袋は業務用商品となり、商品の側面には製造日が記載されています。賞味期限は製造後12ヶ月となりますので、ご参考ください。現在の賞味期限につきましては、お気軽にお問合せください。

九州産小麦100%使用した南のめぐみは、パンの体積・比容積、きめ立ち、内層の色がよく、国産小麦ではめずらしく、ソフトでボリュームのあるパンが焼きあがります。

購入前のご確認事項 ※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

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デザインは良かったけど、通気性が悪く少し蒸れてしまう。トレーニングしていると少し不快だった。サイズ感はバッチリだったので非常に残念だが、暑い時期以外に使用するようにします。

いつもは「春よ恋ブレンド」を使ってます。せっかくのお得な日に品切れだったのは残念でした。食パンを毎日焼いていますがサクサクした仕上がりになります。ただ、「春よ恋ブレンド」より成型時にくっつきやすいので、スキムミルクを入れて使ってます。リピは微妙です…
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キタノカオリ。味をと比べてもなんとなく解らない、膨らみ方、丁度いいかな。美味しく食べられました。妻の腕 上がった・??・・の。
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生地が柔らかくてとても良かったのですが、肩紐が長くホールド感が少なかったです。

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すごく、量も丁度いいと思います。 なかなか、地元にはなくて、通販で買っています。 ふわふわのパンが出来ました。
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湿布を貼って仕事してると取れてしまうので買いました!軽いし、触り心地が最高!早速 追加でリピしました(*^^*) サポーターと言うより湿布用って感じです。ヒジに湿布を貼りたい方は必須です

この小麦粉は、外側がさっくり、中が裂けにくい食パンが焼けました!香り豊かな小麦粉です。あ、ちなみにホームベーカリーで焼いてます。愛用はゴパン。
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筋トレをするに当たってダンベルが欲しくなったので購入しました。まず、届いたときダンベルバーと重りが別々の段ボールに分けられていました。アパートの自分の部屋の前に運んでもらったので問題なかったのですが、店頭受け取りなどは避けた方が良いと思います。包装はテープなどでがっちりしています。開封したのち、写真にあるとおり重りに赤いゴムバンドを着けましたが、ゴムが伸びないので装着するのに少々苦労しました。しかし、このバンドのおかげでフローリングにおいても音が静かでよいです。バーのねじは簡単に取り外せ、重りの取り付けも簡単です。使用感ですが、重りがとれるような不安もなく使えています。しかし、次第にねじが緩み重りがカタカタしてしまうことがあります。欠点として、しばらく使っていると、だんだん黒い塗装がはがれて床に落ちたりしています。全体的にみて、自宅で筋トレしたい人にとってよいダンベルだと思います。また、重さも筋トレ初心者にはちょうど良いと思います。

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思ったより薄くて細かったです。すぐにめくれてきます。

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まだパンは焼いていませんが、粉の感じからしてはるゆたかよりもっちりした感じです。ソフトフランスパンに向いていそうです。

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