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シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ NV レゼルブ Charles Heidsieck Brut Reserve フランス シャンパン シャンパーニュ

1494円

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▼ガロ・ローマ時代の採石場跡が熟成倉庫▼

シャルル・エドシック1851年に若干29歳のシャルル=カミ−ユ・エドシックによって創立されました。多彩な才能を持つ彼はいち早く熟成倉庫としての採石場跡(クレイエール)に目をつけていました。 その採石場跡は今から約2000年前のローマ時代に作られたもので地下25メートル前後の深さに約5キロもの長さで迷路のように入り組んだ地下道と地下室がシャンパーニュの熟成に理想的な環境となっています。
※写真は瓶型のもとになったクレイエールの掘削跡


各国の王室や著名人から愛されるメゾン「シャルル・エドシック」のスタンダード・キュヴェ。60クリュのブドウを使用し、平均10年熟成したリザーヴワインを40%使用しています。創業当時からの石灰質のセラー「クレイエール」でじっくり熟成させることで、複雑で繊細な香りが際立ちます。熟したマンゴーやアプリコット、ドライフルーツなどが複雑に混ざり合った魅力的な味わいです。

生産者 シャルル エドシック
Charles Heidsieck
ワイン名 ブリュット レゼルヴ
Brut Reserve
ヴィンテージ NV
容量 750ml
解説 パーカーポイント: 92+点
予想される飲み頃:2020 - 2035

Based on the 2014 vintage, complemented by fully 40% old reserve wines, the new release of Charles Heidsiecks NV Brut Reserve was disgorged earlier this year. Its showing very well, opening up in the glass with notes of green apple, dried white flowers, pear, candied peel and walnuts. On the palate, the wine is medium to full-bodied, deep and layered, with a textural attack and a racier, tighter-knit core than either the 2012- or 2010-base renditions, displaying good concentration and underlying richness. This is a bottling that continues to punch above its weight and which both merits and rewards a few years in the cellar before opening.
(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate 31st Aug 2019)


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皆様のレビューを読んで、早速購入してみました。ネコたちは、この上に座って休むくらいに好評です。レビューの中には何年も使われている旨書かれている方がおられましたが、我が家のネコたち(兄弟2頭)は体格が大きく力もあり、使用開始から数日で表面が傷んできておりまして、ちょっと長くは保ちそうにありません。ただ、削られた屑が出ないのはありがたいですね。もう少し使わせてみてから、状態を追伸にて書き込みますね。追伸 写真は使用一ヶ月後の様子です。両面ともこんな感じで、削りクズもけっこう飛んでおります(紙製ほどではないですが)。物としては、もう末期症状でしょうね。でも、かなり喜んで使っておりますので、紙に比べるとコスパは悪いですが、再購入してみるつもりです。

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ピンセットの先が太いので細かな前景草がやりにくいのでグラインダーで先を細く加工したらOKでした?少し高くてもよいもので揃え直します

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薄くシワになりにくいのでサラッと着られて良いです。

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お気に入りの一本である、シャルルエドシック。年に一度あるかないかのお得な買い物でした。ありがとうございました。
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薄いエアクッションでくるんだのみで、倍はあろうかという大きさの段ボール箱に、紙の緩衝材が少々、という梱包にて届きました。結果このように割れて届きました。楽しみにしていたので、大変ショックです。返金の応対はスムーズでしたが、ご注文の際は、前述のような梱包であると、リスク覚悟で。尚、こちら注文の際、コンビニ決済で即日入金いたしました。他に同時に頼んでいた商品もあり、そちらも在庫ありで注文していたにも関わらず支払い番号が届かず。問い合わせた所「在庫無しを承知でたのんだので遅れて当然」、嫌なら他所で買えとほぼほぼ暴言をCSの方に言われ、在庫は確保している、していないと二転三転。その間も支払済みのこの商品は当然発送されず一週間程待たされた挙げ句のこれでした。

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