南マグロ まぐろ 刺身 ギフト ミナミマグロ 南まぐろ 鮪 柵 大トロ 極上 天然 インドまぐろ (300g×1本)

南マグロ まぐろ 刺身 ギフト ミナミマグロ 南まぐろ 鮪 柵 大トロ 極上 天然 インドまぐろ (300g×1本)

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美味しいインドマグロには、こんな特徴があります！
写真は全てまぐろやエクスプレス販売のインドマグロを使用しております。
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解凍後、まぐろのすそがめくれ上がったように縮れたり、表面が波打つのは、
まぐろが海から引き上げられた後、鮮度の良い状態で手際よく処理された為であり、
新鮮である証拠です。写真は赤身のちぢれになります。
大トロの場合は、脂身以外の肉が少しこんもりと盛り上がった感じでちぢれがでます。





こちらは、中トロのちぢれ。とても鮮度のよい状態です。
鮮度の良い状態でのお味も美味ですが、解凍後、冷蔵庫で1日保管し熟成が進むと、
(赤身、中トロ、大トロのいずれも) 更に旨味が増します。





インドマグロの赤身は、独特の深いワインレッドをしています。
まぐろが酸素を吸うことで発色する為、解凍直後よりも、解凍後少し経ってからの方が、
より鮮やかな赤に変わることが多いです。
又、上質なインドマグロの赤身の食感には独特のねばりと甘味が感じられ、
赤身の最高峰といえるでしょう。





艶やかさも、新鮮なまぐろを見分ける目安になります。
艶やかさとは違い、水っぽくなってしまっている場合は、
ドリップ (まぐろからにじみ出る汁) が多くでてしまっている状態なので、
それとともに旨味も抜けてしまいます。又、滴ったドリップから劣化しやすくなるので、
必ずキッチンペーパー等を下に引いて吸水しながら保管しましょう。





こちらば大トロですが、大トロ、中トロ共に、
このように艶やかで鮮やかな桜色であることも美味しさの目安になります。
又、まぐろの解凍時に、温塩水を使用することにより、細胞が破壊されるのを防ぎ、
ドリップを最小限に抑えることができる為、適切に解凍することにより、
水っぽくなるのを防ぐことができます。





トロにおいては、脂のりのよいものが良いのですが、とりわけ、天然インドマグロの脂は、
臭みが少なくサラッとしており、濃厚でありながら、上品で軽い食感となめらかな旨みのある後味が楽しめます。
本当に上質なトロは、一度食べたら忘れられない至高の美味しさです。



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以上、　美味しいインドマグロの特徴でした！
これらを目安にインドマグロを選べば、美味しいマグロに出会えること間違いなし☆
是非、インドマグロを選ぶ時の目安にしてみて下さいね^^
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【送料】

■クール宅急便 (冷凍) (ヤマト運輸)

〇全国一律　1500円

＜一部地域 - 送料＞
北海道　1800円
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●温度に敏感な食材の為、配達日当日にお受け取り頂けますようお願い申し上げます。
●商品到着後、家庭用冷凍庫での保存は4-5日を限度とし、解凍方法説明書をご参考の上、適切に解凍し、お早めにお召し上がりください。
(冷蔵庫内での解凍、袋やラップでまぐろの表面を密閉したままの解凍や冷蔵庫保存は、変色、劣化の原因となりますので、ご注意下さい。)


【お支払い】

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【ギフト対応】

■ラッピング (ピンク/紺のいずれか)　無料　
■熨斗紙　無料

〔水引〕
〇紅白蝶結び
〇紅白10本結び切り
〇紅白5本結び切り

〔表書き〕
＜紅白蝶結び＞
１．御祝
２．内祝
３．御中元
４．御歳暮
５．御年賀

＜紅白10本結び切り＞
１．寿
２．内祝
３．御祝

＜紅白5本結び切り＞
１．快気祝
２．内祝


※熨斗紙は、上記、紅白蝶結び、紅白10本結び切り、紅白5本結び切りの３種類のご用意となりますが、表書き、お名前につきましてのご希望がありましたら、メッセージ欄にお書き下さい。


【返品・交換】

●まぐろの保管に適した温度は超低温-60℃ですが、クール宅急便で輸送時の温度は-15℃の為、長期保管は困難となっております。その為、一度発送してしまった商品に関し、基本的に返品は受け付けておりません旨、ご了承下さい。
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●返品期限は商品到着後2日以内とさせていただきます。ご連絡が2日以内に行われなかった場合、返品を受け付けられない場合がございます。

【返品送料】
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●返品をご希望のお客様には、確認の為、商品の写真をお送り頂くことがございますので、ご了承下さい。
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南マグロ まぐろ 刺身 ギフト ミナミマグロ 南まぐろ 鮪 柵 大トロ 極上 天然 インドまぐろ (300g×1本)

Amazon カスタマー 2
明るさは，良いです。

ラブひなパパ 4
ブルーライトカットのためか、貼り付け後の表面は青紫色ぽく見えます。使用時には普通に明るく見えてました。らくらくクリップを使って貼り付けてみましたが、自分の使い方が悪かったのか、曲がったり、気泡がたくさん入ったりで、思いの外貼り付けに苦労しました。貼り直すときにはクリップを使わず、気泡も指で何回も押し出して、とりあえず今はきれいに貼れた状態になっています。貼り付けには苦労しましたが、販売者さんの手書き？の手紙などが入っていて、和やかな気持ちになったのと、対応が良さそうと思ったことは記憶しています。耐久性や耐水性は今のところわかりませんが、保証もあるようなので、何かあったら対応お願いしようと思います。

demupe 2
ドアストライカーカバー側はきっちりサイズがあっていますが、ヒンジ側のカバーが取り付けは出来るものの固定が甘く簡単に外れてしまいます。ストライカー、ヒンジ側ともにロゴが入っているので、それを気にする人は注意が必要です。

LEN 4
NOVSIGHT 【N38】 15000LM?80W（2pcs） H4?Hi/Lo についてのレビュー組み込む側の ヘッドライト?レンズ／リフレクターは 「CATERHAM純正 5.75インチ」ライト?シェル内での 過熱の悪影響を 低減のため、1個：40W程?ファン付?コントローラー別体を選択購入時期は、【N38】 発売後、１ヵ月程経過した時点価格は国産の ≒１／３程、Ｃ国製なので、耐久面等の不安は覚悟の上でLED先端が極薄いタイプな ので、 小径リフレクターには配光?光束が良好？ のような？感じも？コントローラーは 動き防止のため、配線元の太チューブに括り、且つ、シェル内に貼り付けた「ｔ２mmゴムシート」の上に設置カットオフラインの回転方向の調整が 容易に可能なバルブ仕様なので便利1個当り：7500LMは十二分と思える高輝度、もう、この位で 良さそう？1個当り：10000LM超えの爆裂光タイプは、「眼に刺激過多！？」 のように思われるほど試走後のレビュー……「Lo」… ●輝度も配光も良好、とても走りやすい！ ●左右両脇に無駄な邪魔な配光は無し　●カットオフラインの明瞭度はイマイチ、水平ラインからの起き上がりラインの角度が大き過ぎる「Hi」… ●真っ直に、奥深く照らし優秀 ●手前の路面も良く見え 配光も良い ●プロジェクターっぽい点は調整次第？ CATERHAM?5.75inch ヘッドライト?レンズ／リフレクターと、このLEDバルブとの相性は 花丸印！星印評価は、耐久面が不明なため「星４個」