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赤ワイン 国産 アルプス ワイン 長野 赤ワイン 酸化防止剤無添加 1800ml 日本ワイン 6本まで1梱包 包装不可

495円

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：株式会社アルプス
生産地：日本/長野県塩尻市
品種：コンコード
味わい：中口
ボディ：ミディアムボディ
タイプ：赤
内容量：1800ml



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アルプスは、1927（昭和2）年に『アルプス葡萄醸造所』として創業した、桔梗ケ原ワインバレーの老舗ワイナリーのひとつです。
長野県塩尻市は、火山灰土壌に礫層が堆積して水はけがよく、少ない降水量と長い日照時間、標高700メートルの昼夜の寒暖差に恵まれ、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近いことから、明治中頃よりブドウ栽培とワイン醸造の盛んな地域です。
1970年代に長野県内のぶどう栽培農家と「アルプス出荷組合」を結成。約400軒のブドウ生産農家と共にブラッククイーンやマスカット・ベーリーAなどワインに適した品種の改良に取り組んできました。1990年代に醸造設備の増設や自動ワインセラーと地下セラーの新設に加えて仏産オーク樽やステンレス小タンクなど醸造段階もきめ細やかに行われています。2008年には農業法人を結成し、奈良井川沿いの耕作放棄地を取得して圃場を整備。欧州系の多くの品種を栽培し、自社農園の充実を図っています。

栽培しているブドウ品種は、メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー、ツヴァイゲルトレーベなど。
欧州系のぶどうは湿度に弱く、雨にあたると病気の発生する確率が高くなります。垣根栽培の場合は雨除け（レインプロテクション）を必ず設置し、棚栽培の場合は果房に傘かけを行います。
自社圃場の栽培は、品種に応じたギュイヨ・コルドンなど剪定を変えるほか、夜明け前に収穫するナイトハーベストを行なうなど、きめ細やかに栽培しています。
「良いブドウであっても衛生管理や技術的な不備は品質に影響する」との理念から、品質管理にも力を入れています。
原料栽培から製品出荷まで徹底した工程管理を実施し、2012年に食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得（果汁対象）。より厳正な品質管理システムを構築しています。
工場内は最新の醸造設備や品質劣化を防ぐ自動倉庫システムがあり、熟練した技術と最新の設備、革新的なアイディアによって、自然の豊かな恵みを最大限に生かした製品づくりを行っています。
ブラッククイーンとマスカット・ベーリーAは、国産ワインコンクール（現日本ワインコンクール）の国内改良等品種・赤部門で金賞を受賞。自社畑のメルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランがコンクールの欧州系・赤白の金賞を受賞し、ワイナリーとしての実力を証明しました。
フラッグシップとして「ミュゼ・ドゥ・ヴァン」シリーズを6ブランド展開。ミュゼ・ドゥ・ヴァンとは、フランス語で「ワインの博物館」を意味します。ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を生かし、醸造・熟成に至るまでとことんこだわった日本ワインです。
ワイン専門誌『ワイン王国123号』にワイン3本が掲載されました。
ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン2019と、ミュゼ・ドゥ・ヴァン oasis 3スパークリングの2本が『日本ワイン 激選63本』の最高評価５ツ星を獲得。エントリーされた日本のワイナリー83社215本もの中から、ワインのプロフェッショナル6名（ソムリエ、醸造家、ワインジャーナリストなど）によるブラインドテイスティングで選ばれました。
また、ミュゼ・ドゥ・ヴァン 塩尻ピノブラン 2020が『1,000円台で見つけた和食に合う白ワイン』の4.5星を獲得。輸入、国産を問わずエントリーされた1,000円台の白ワイン98本から、ソムリエ4名によるブラインドテイスティングで選ばれました。
ITEM INFORMATION

豊かな果実の香り
フルーティーな味わい
酸化防止剤不使用の中口赤ワイン ALPS WINE アルプス ワイン
長野 赤ワイン 酸化防止剤無添加

信州産コンコードを使用し、酸化防止剤を一切使用せず醸造した中口赤ワイン。長野県塩尻市の桔梗ヶ原は豊富な日照量と収穫時期における昼夜の温度差が大きいために高品質で糖度の高い優れたブドウが育ちます。この恵まれた自然環境で収穫されたブドウを使用し、安心安全なワインを造っています。
Tasting Note
果実の香りが豊かでフルーティーな味わい。飲みやすいコンコードぶどうの赤ワインです。
コストパフォーマンスに優れた1本。

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tainyぶるーす 4
価格変動が大きいのが気になりますね。

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hikof 3
特別栽培米で安心なお米を求めて購入しました。値段がお高めなので期待し過ぎたかも。美味しいけど、感動はない。

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普段はジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーを飲みますが、たまには日本のワインも飲んでみようと思い、購入しました。コンコードらしく甘みを感じ、これはこれで美味しいと思いました。量が多く、コスパも良いのでまた購入すると思います。
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mikie 5
登山用に購入しました。軽くて便利なので、連泊や予備の食料にとても便利です。何より暖かいスープや麺がお湯があれば食べれるので時短にもなります。幻のカツ丼を次は購入したいです。

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まず、1800mということを見落としておりました。でかい。一人で1日では飲み干すなんて無理でして、冷蔵庫に保管して数日でいただきました。 いや、デイリーワインにすればコスパもいいですしいいワインです。流石に数日経って、料理に使用しました。
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価格が安くて量も有り最初は余り期待していませんでしたが、レビューが良かったので購入。量は少し少な目ですが、味は全然某有名メーカーと比べても遜色ないですね。このメーカーさんの違う商品も試してみたいですね。

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1800mlのワインは初めて購入しましたが、とても飲みやすく、普段お酒を飲まない妻も飲むので早くなくなりそうです。 癖がなく、国産ワインにありがちな甘さもちょうど良い塩梅です。 飲み口が非常に良いので、普段ワインを飲まない女性にオススメできます。
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渋みもなく、美味しくいただけます。ハヤシライスを作るのにも使っています。さらさらタイプのワインではなく、しっかりとしたワインなので、調理にも適しています。料理の旨みが増します。
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春と秋はワイン三昧生活なので、日本ワインと決めています。長野の赤ワインはすっきりとした飲み心地で、飽きずに毎日晩酌に酔っております。酸化防止剤無添加も安心しました。
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  • 2022.08.29
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  • 2022.07.06
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  • 2022.03.30
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    「みんチョイス」様、「BCN Choice」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
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  • 2022.01.05
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    日本テレビ系列『月曜から夜ふかし』~2022元旦スペシャル~で、桐谷さんのシミ取りを六本木本院の寺井統括指導医が担当しました。
    →ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー 2022年 エリック パルドン エ フィス 航空便
  • 2021.11.11
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    表参道メディカルクリニック全院、及び表参道メディカルクリニックカスタマサポートセンターは、誠に勝手ながら12月31日（金）～1月3日（月）まで年末年始のお休みをいただきます。
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    ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
  • 2021.10.26
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  • 2021.07.01
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  • 2021.06.23
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  • 2021.03.23
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  • 2021.03.15
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    実際にメディカルフェイシャルプラス(ハイドラフェイシャル×マッサージピール×メソナJ)もお受けいただき、治療内容についでもご紹介いただいております。
    是非ご覧ください。

    →VERY4月号はこちら
  • 2021.02.15
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  • 2020.11.27
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  • 2020.06.17
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  • 2020.03.02
    新型コロナウィルス感染予防対策について

    いつも表参道メディカルクリニックをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
    表参道メディカルクリニックでは、新型コロナウィルス感染拡大に対し、患者さまならびにスタッフの感染防止・安全確保のため、下記の対応を取らせていただいております。

    ○スタッフのマスク着用。
    ○来院時のアルコール消毒・検温へのご協力をお願いしております。

    ＜下記に該当する方にはご来院をお控えいただいております＞
    ○風邪の症状や発熱（37.5度以上）がある方
    ○味覚、嗅覚に異常を感じている方
    ○2週間以内に海外渡航歴のある方

    これからも新型コロナウイルス感染拡大の抑止に向けた安全対策に尽力いたしますので、引き続き表参道メディカルクリニックをご愛顧いただきますようどうぞよろしくお願い申し上げます。
  • 2019.11.15
    公式アプリをリリースいたしました。インストール後会員登録していただいた方に、アートメイクや美容治療にご利用いただける3,000円相当のポイントプレゼントを実施中です。→詳しくはこちらから
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