〆張鶴 純 純米吟醸 1800ml 限定 新潟 宮尾酒造ブランド
1072円
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宮尾酒造の創業は文政2年（1819）。新潟県の村上。 五百万石や高嶺錦など良質の酒造好適米を産出する米どころ。 酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。この地下水は、鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水です。
酒造りに対する真摯な御姿は伝統の素晴らしさそのものです。良質の米と清冽な水を原料に淡麗旨口で良いお酒を作り続けておられます。
感染拡大により生活に影響を受けられた皆様に、謹んでお見舞い申しあげます。
世界中に蔓延しているコロナウィルス感染が、一日も早く 収まりますよう祈願いたします。
この地下水は、鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水です。
酒造りに対する真摯な御姿は伝統の素晴らしさそのものです。
良質の米と清冽な水を原料に淡麗旨口で良いお酒を作り続けておられます。
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小寺裕也 3
安価で大量に入っています。一人だと食べきるのが大変なため、友達などに配ることをオススメします。
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夜霧 小五郎 1
これは、味が私には合わない。風味が強すぎて、薄めると味気ない。これは、好きか？嫌いか？に別れる味でしょう。
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ブルーベリーの果実味豊富なフルーツソースでヨーグルトに合わせて美味しく味わえた。
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メッシュ部分を5キロのプードルが外してしまって残念。もう少し外れにくくストッパー固めがありがたい。
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冷ややっこに就けるなどすると美味しいが、単なる美味しい味噌でしかない。割り切れば、良いと思う。ただ行者にんにくが????と言う人には不向きでは。文句言いながら、多分再度買います。
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