cotta アーモンドプードル（スペインマルコナ種） 100g
174円
cotta アーモンドプードル（スペインマルコナ種） 100g
［規格］100g
販売価格は1袋分の合計価格です。
こちらの商品は通常発送の商品です。1袋での購入の場合【ネコポス対応で送料無料】からご購入いただいた方がお買い得となっております。
※通常発送とネコポスが混合の場合、通常発送が適応されます。 販売価格は1袋分の合計価格です。
スペイン産マルコナ種の皮なしアーモンドを使用したアーモンドの粉末です。
カリフォルニア産より油脂分が多く、お菓子がしっとり風味よく仕上がります。
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※通常発送とネコポスが混合の場合、通常発送が適応されます。
cotta アーモンドプードル（スペインマルコナ種） 100g
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アーモンドプードル(パウダー) | アーモンド | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】
届きました(^^)
まだ使用してませんが、フィナンシェを作ろうと思って購入しました。
フィナンシェにはマルコナ種が良いと聞いたので頼んだのですが早く作りたいです！
商品よりも店に不信感
製品は可もなく不可もなくかな。不満はありません。もう少しお店の方の対応が誠実ならよかったです。
誕生日プレゼントは間に合わず悲しかったです。
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6畳の部屋で2回塗りで2箱使いました。最初の状態は結構固まっているので、20分ほど足で踏んで柔らかくしましたが最終的には、ハンドミキサーを使いました。2回目を塗るとき1回目から日がたっていたので乾きが早く大変だったので、2回目は1回目が完全に乾く前の方がいいようです。
6畳の部屋で2回塗りで2箱使いました。最初の状態は結構固まっているので、20分ほど足で踏んで柔らかくしましたが最終的には、ハンドミキサーを使いました。2回目を塗るとき1回目から日がたっていたので乾きが早く大変だったので、2回目は1回目が完全に乾く前の方がいいようです。
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ケーキに小麦粉と合わせて焼き込みました。しっとりとしてコクのある美味しい生地に焼き上がりました。スーパーなどで買えるものは少量で割高なので、たくさん使う時にこの分量は嬉しいです。
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商品写真には、ペンが何本も収納出来そうな様子が見られるが、一般的な安物のボールペンが一本挿さるようにしか作られていない。太めのペンを挿そうと思うならペンのクリップ部分を刺すしかないはず。ペンを挿したまま手帳を閉じれば、ペンの大きさの分だけ、その部分が膨らむ。購入前は、その辺が上手く工夫されているのかと想像していたけど、何の工夫もなくそのまんまだった。
商品写真には、ペンが何本も収納出来そうな様子が見られるが、一般的な安物のボールペンが一本挿さるようにしか作られていない。太めのペンを挿そうと思うならペンのクリップ部分を刺すしかないはず。ペンを挿したまま手帳を閉じれば、ペンの大きさの分だけ、その部分が膨らむ。購入前は、その辺が上手く工夫されているのかと想像していたけど、何の工夫もなくそのまんまだった。
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まだ使ってないですが、軽くて使うのが楽しみです。年末年始だったこともあるのかもしれませんが、発送から到着までが半月程かかり、使うタイミングを逃しました。次使う時の楽しみにとっておきます。
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あおい 2
この商品だけ、ケースが割れています。宅配袋の中に破片は、有りませんでした。
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マルコナ種特有の香りがあるため、タルト生地づくりなど製菓でよく使用します。
アメリカ産の方が手に入りやすく、価格も安めなことが多いですが、極端に高い食材でもないのでこだわってマルコナ種を使っています。