うす家 うどんそば セット 8食 鴨南蛮カレーそば 小豆島手延べ海老天そば 小豆島子きつね手延うどん 麦みそ煮込手延べうどん 送料無料（東北～中部） 冷凍
1386円
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お水もお湯もいらない☆お鍋にそのまま入れてあっためるだけ♪
冷凍真空パックから出すと 納得の構造☆
一番下が おつゆ そのうえに麺 トッピング なので
おつゆがあったまって煮えてくると うどんやおそばも解凍からあっためへ☆
最後は ちょこっとかき混ぜてお好みの麺の湯で具合で「いただきま〜す♪」
◆セット内容
鴨南蛮カレーそば500g×2食 小豆島手延べ海老天そば565g×2食
小豆島子きつね手延うどん520g×2食 麦みそ煮込手延べうどん500g×2食
◆讃岐小豆島で慶長年間（約400年前）より 伝統の手延べ製法
2日間 何度も熟成を重ね 引き延ばし縒りをかけ 麺のコシを強くしてます
多加水仕込み（練り工程時の加水は51％）で
麺のモチモチ感が際立って良く 麺肌が滑らか
小麦粉（中力一等粉）100％使用
麺を硬くするつなぎ（例：澱粉やコーンスターチ等）は一切不使用
昔ながらの小豆島手延べ製法で 麺のモチモチ感・シコシコ感・甘み
◆つゆ
かつお節、いわし節、昆布でだしをしっかり取り、小豆島の本醸造醤油であわせた本格的な手作りつゆ
◆具材
商品別にうどん・つゆにあう素材を厳選し 調理・加工してあります
セット内容
鴨南蛮カレーそば500g×2食 小豆島手延べ海老天そば565g×2食
小豆島子きつね手延うどん520g×2食 麦みそ煮込手延べうどん500g×2食
手延べうどん
讃岐小豆島で慶長年間（約400年前）より今に受け継がれた手延べ製法で製造しております。
2日間にわたり何度も熟成を重ね、引き延ばし縒りをかけ麺のコシを強くしております。
コシの強さだけではなく、多加水仕込み（練り工程時の加水は51％）の為、
麺のモチモチ感が際立って良く、麺肌が滑らかに仕上がっております。
うす家の手延べうどんは小麦粉（中力一等粉）を100％使用し、
麺を硬くするつなぎ（例：澱粉やコーンスターチ等）は一切使用しておりません。
昔ながらの小豆島手延べ製法で麺のモチモチ感、シコシコ感、
甘みの三大要素がバランスよくとれるように仕上げております。
つゆ
かつお節、いわし節、昆布でだしをしっかり取り、小豆島の本醸造醤油であわせた本格的な手作りつゆです。
具材
商品別にうどん、つゆにあう素材を厳選し、調理、加工しております。
簡便性
手延うどん、つゆ、具材の全てにわたり、各分野別に長年の経験をつんだ職人と料理人が製造、
調理、加工しておりますので、お水もお湯も一切いらずただ袋から取り出し、
鍋に入れて温めるだけで本格的なうどんメニューが楽しめます。
環境配慮
余分な包材、パッケージは使用せず、必要最低限度の包材におさえております。
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本日の、一般向け緊急地震速報も、正しくラジオ鳴りました。電池蓋の、噛み合わせが、甘く蓋取れ、電池落ちが、度々あるが、えい、ガムテープ留めで、難なく使っております。
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時計付きでタイマー、カウントダウンと両方ついているのが欲しかったので、機能的には満足です。が、思ったよりでかくて重かった！表示はしっかり見えますが、ポケットに入れて動きにくくないか、心配です(^_^;)使ってしばらく重みも余り気にならなくなりました。使い慣れると大きい画面の方が見やすくていいです。ストラップはぐるぐる巻いて結んだ状態で箱に入っていたのですが、結び目が硬くて取れず、そのまま使用しています。
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先のレビューにある通り、質は価格以上。同じような品質の革製ダブルバックルのベルトも購入したことがありますが、その半額ほどで同一のクオリティであろう本商品が手にできたので大満足。耐久性は今後のことなので不明ですが、購入即後悔となる人はいないのではないでしょうか。強いてい不満があるとすればバックルのチープさでしょうか。色違いでもう一本あってもいいかもと思います。＜追記＞色違いでリピート。最初ブラックを購入して満点評価だったのですが、続いたライトブラウンはイマイチ。色味が薄いとやはり値段なりの見栄えとなり高級感は薄れる。また、Dバックルも一部不良個所があり、こちらは自分で別の部品と交換して使用できるようにしましたが、そうした意味も込めて星を一つ減らすこととしました。
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