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鳳凰美田 碧判 純米吟醸酒 無濾過本生 1800ml 小林酒造/栃木県 日本酒 要冷蔵

1056円

鳳凰美田 碧判 純米吟醸酒 無濾過本生 1800ml 小林酒造/栃木県 日本酒 要冷蔵

特定名称:純米吟醸
アルコール度数:16
日本酒度:±0酸度:1.5アミノ酸度:0.8
酒蔵名:小林酒造(栃木)


「鳳凰美田」の新酒の中でもマスカットの様なタッチを基調とした吟醸香に、新酒ならではのフレッシュ感、青リンゴやベリーを連想させる瑞々しい香りやジューシーな酸味などの彩を重ね合わせた純米吟醸酒です。原料米には山田錦や五百万石などを使用しており、仕込まれる醪の中から「碧判」にふさわしいバランス、クオリティーを表現できる醪を選抜しております。明確な品質目標の為「鳳凰美田」では数少ないブレンド等を行い、原料米の表記はしておりません。

鳳凰美田 碧判 純米吟醸酒 無濾過本生 1800ml【小林酒造】

朝靄の碧の余韻に包まれる。

フルーティーと評価される事が多い鳳凰美田。

その中でも、
深いブルーのラベルを背負ったこの碧判は、
らしさ全開。

飲むものの期待を少しも裏切らず、
「ああ美味しい」
という感想を引き出してくれる。

日没前に一瞬空を染める深いブルーにも似た美しさが、
飲むものを魅了するのです。

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小学生の孫へのプレゼントとして購入。予想外で、結構パーツが多いのに驚きました。小学2年の子が独りで作るには一寸不向きかな?でもパパさんとの協働で作ったようで、そういった面では良好な親子関係の助長になったかと思います。製品そのものは構造など良くできていると思います。

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しっかりしていて可愛いですし子供が遊ぶにはちょうど良い大きさです。バタバタするのは5秒位なのでもう少し長く泳いでくれたら良いな~。沈み方も個体差があると思いますが、うちのドリーは背ビレが水面から出てる位。ニモは水面から10㎝位下で泳いだり、たまに底まで沈んで泳いでたりします。

[ 訳あり メガ盛り ほぐしチャーシュー 500g ]
鳳凰美田らしいフルーティーで華やかなな味わいのお酒です。特にこちらはマスカットのような雰囲気が際立ち、フレッシュでぴちぴちとした酸も感じられて大好きなお酒の一つです。
コスパ、フルーティー系なジャンルでNo.1な日本酒ですねぇーw
masamasa 5
M17を使用しています。問題なくペアリングに成功、コスパがかなり高いです。 気楽にラジコンしたい人にオススメです。再購入も検討しています。 これ以上値上げしないで~?

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