A 3 ・めん棒は転がり防止なのか、少しでも軽くする為に中を空洞にしているのが原因なのか、若干表面がゆがんでいるため、きっちりと均一にしたい場合は気になるかも。ステンレス製なので油分の多いものを伸ばしたあとでも木製のめん棒と違いしみこむことなく洗えば何度でもきれいになる。・生地の厚みを均一にするシリコンゴムが3種類ついている。まだクッキー生地でしか試していないが、冷えた固めの生地を伸ばす際に力を入れて伸ばすと、厚みを均一にするシリコンゴム部分が若干圧力によって圧縮される為、伸ばし方により表面の厚みに差ができることがある。・シリコンマットは大きいので、サイズについては問題ないが、においが若干気になる。2度使ってみたが使っていくうちににおいが消えるのかは不明。また、シリコンマットに打ち粉をしないとくっつくため、今までのようにクッキングシートにクッキー生地を載せて、その上からラップをかぶせてラップの芯で伸ばすほうが一番便利だということに気がついた。ただし、シリコンマットは洗ってくり返し使えるので、クッキングシートの値段を考えるとシリコンマットを洗って使うほうが良いかもしれません。なお、使用後にシリコンマットを洗う際、サイズが大きいのできれいに洗剤で洗った後に、どこにも触れないように裏表をすすぐのに気を使いました。そこまで気になさらない方なら全てがセットになっているので良いのではないでしょうか。めん棒がゆがんでいたし、期待していたほどではないので私にとっては★3つですが、届いた状態の箱に収納すれば場所を取らないですし、商品自体は悪くはないと思います。
