【日本限定モデル】ふるさと納税伊万里市訳あり佐賀牛焼肉用切り落とし 1kg kentaro.sakura.ne.jp

ふるさと納税伊万里市訳あり佐賀牛焼肉用切り落とし 1kg

■お礼品詳細
　・配送種別：冷凍便
　・提供元：(有)片岡精肉店

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2022-11-22より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：離島
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度

佐賀牛とは”艶さし”と呼ばれる柔らかな赤身の中にきめ細かな脂が入った美しい霜降りが特徴のお肉です。佐賀牛の焼肉用切り落とし1kgです。
訳ありの理由は、成形の際に出る形が不ぞろいな部分を使用している点と、色々な部位を使用しているため、パックによってばらつきがあるためです。
使用している肉の部位は、中落、肩ロース、ネック、ロース、バラ、モモ、ウデ、です。(部位は選べません)
※中落とは…肉質はやや硬めで、脂肪が多く、筋が多いため丁寧な下処理が要求されるお肉ですが、骨に接している部位のため、骨の髄のうまみを含んでおり、しっかりとした味をしています。

■生産者の声
佐賀牛は全国の数ある銘柄牛の中でも上位の品質を誇るブランド牛です。JAグループ佐賀管内の肥育農家により特別の愛情と、熟練した飼育技術をもって飼育された黒毛和種であり、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の上位の肉質である「5」等級及び「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化されています。なかでも「佐賀牛」は佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気により、甘くてこくのある牛肉になっており、まさに天からの贈り物のようなお肉です。(有)片岡精肉店はその中でも、肉の質、肉の艶がよいものを厳選して仕入れております。

■お礼品の内容について
・佐賀牛[1kg(500g×2パック)]
　　原産地:佐賀県
　　消費期限:製造日から冷凍保存で30日

■注意事項/その他
本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
消費期限は冷凍で30日でございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
部位によっては脂が多い場合や、赤身が多い場合があります。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・佐賀県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。