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■名　称　　たくあん漬け
■原材料名　大根、漬け原材料（砂糖、米糠、食塩、焼酎）／着色料（くちなし）
■原材料産地名　秋田県（大根）
■内容量　　100g×3
■賞味期限　180日（商品に記載）
■保存方法　直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
■製造者　　物産中仙株式会社
　　　　　　秋田県大仙市北長野字茶畑98





いぶりがっこは、冬期間の保存食品として、昔より秋田県の県南地方に伝わる独特の食べ物です。
木枯らしの吹く頃、大根を山桜やナラの木でいぶし、それを秘伝の味で漬け込んだものです。
当店のいぶりがっこは、秋田県産大根を使用し合成保存料や人工甘味料を使用していない、昔ながらの味わいです。
お好みの薄さに切り、お茶請けやおつまみ、ご飯のお供にそのままお召し上がりいただけます。
刻んでチャーハンやポテトサラダに入れたり、クリームチーズをのせても。

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