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手作りチーズ工房・アドナイトム・ド・アドナイ（180ｇ）

486円

手作りチーズ工房・アドナイトム・ド・アドナイ（180ｇ）

１個2ｋｇ程度の小さなセミハードチーズ。ちなみに
トムとは、「どこにでもある、ありきたりのチーズ」といった
意味合いだそうです。
圧搾タイプのセミハードチーズ。 180ｇ超にカットして
お届けいたします。

クセが少ない分、加熱すると味わいが引き立ちます。
テーブルチーズとしても幅広く味わえます。


同梱出来ます

北海道・興部（おこっぺ）からの贈り物
手作りチーズ工房・アドナイ

トム・ド・アドナイ（180ｇ）



左のパッケージされているものが、販売サイズの180ｇです。



 

北海道の風土に根ざしたチーズ作り



北海道の北東、紋別郡・興部（おこっぺ）にある珠玉のチーズ工房「アドナイ」の絶品チーズです。

興部はオホーツク海に面した酪農と漁業の町。ここで古い牛小屋をみずから工房に改装し、手作りチーズを作っているのが堤田克彦さん。堤田さんは、敬虔なクリスチャンでもあり、「アドナイ」は旧約聖書の神の名からつけたとのこと。



なんと自家用の生ハム作りも。絶品でした。


堤田さんのチーズ作りの信条は、ヨーロッパの農家製チーズを出来るだけ忠実に再現した上での、「オホーツク地方、興部町の風土に根ざしたチーズ作り」です。

手作りチーズ工房・アドナイトム・ド・アドナイ（180ｇ）

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美味しかったけど、この値段の物は頼んだ事がないので、他と比較して美味しいかどうかはわかりません。 特にモッツァレラチーズが美味しかった。
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農業に使いたかった中年男 1
耐久性について使用して、10時間経たないうちに、エンジンストップした。木の枝の詰まりかと思い、掃除した後、再始動を試みたが、始動用のヒモを引っ張ることが出来ず、エンジンをかけられない。無理に引っ張るとヒモがちぎれそうな感覚にて、引っ張るのをやめた。そこで、組み立て前までの状態に戻し、刃のついている部分を確認したが、そちらには枝の詰まりは確認出来ず。明らかにエンジン内部で詰まっている感じがした。販売会社に対応求めても、エンジンオイルを入れてないのではないかとか、プラグを確認するように、とか的外れな回答で時間稼ぎされて、結局、放置された状態のまま。今も、動かないままで、ただの鉄くず状態である。安全性も低いです。入れた枝が結構逆流して、飛び出てきた。

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見た感じ可愛いから田舎に置こうと買ったけど、頭が大きい重たい、下の部分がその割に軽かったので倒れやすいかも、封を開けてみただけの感想だけどちょっと心配！

tetuya 5
柄も気に入りました！

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ビニールですが、そうは見えないくらいいい感じです。質感もおしゃれでビックリしました！アイアンに決まってると思い込んでましたが、錆びない軽い可愛い最高です！

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parudox 1
レビューを見て「天然木の極薄スライス」シートなのだなと思って購入しましたし、パッケージにも「天然木」と書いてありますが、実物はどう見てもプリントです。どの方向にも自在に曲がるのでこれはこれで使いようがあるだろうと思いますが、、、他の方が購入されたものと違うものが届いたんですかね。。

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