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ふるさと納税 岸和田市 大阪岸和田市産 泉州生しらす 200g×2パック

1800円

ふるさと納税 岸和田市 大阪岸和田市産 泉州生しらす 200g×2パック

■お礼品詳細
 ・配送方法:クール便(冷凍)
 ・提供元:日本海洋資源開発(株)

■お申し込み・配送・その他
 ・発送時期:お申込み後1週間程度で発送予定
 ・申込受付期間:通年
 ・配達外のエリア:離島
 ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度




漁師の目利きで選別した朝獲れの生しらすを鮮度そのままにパッケージ・急速冷凍しました。 泉州沖で脂と旨味を蓄えたしらすは、マイナスイオンを発生させる活水器を搭載した漁船で水揚げ後すぐに船上で氷〆されます。港に着き次第、上質な品質の生しらすを漁師が選別し、塩分と温度を調整したシャーベット氷で一時保管されます。そこから洗浄されたしらすは、真空パックされた後、-30℃以下の液体アルコールで急速冷凍されます。贅沢に丼ぶりにしても良し、お酒の肴にしても良し、簡単にさらっとめんつゆをかけても美味しいです。余ったら醤油漬けや釜揚げにしても楽しめます!※冷凍されているので白く見えますが、解凍後透明になります。

■生産者の声
生産地でしか食せなかった生のしらすを水揚げ時と同等の品質で全国の方にお届けしたいという想いでこれまで様々な工夫を重ねてきました。活水器の搭載、水揚げ後すぐの船上〆、陸揚げ後のシャーベット氷での一時保管、アルコールブライン凍結と徹底的に鮮度保持に力を入れています。大阪の南、泉州沖で穫れるしらすは脂の乗りも良く甘みがあります。是非全国の皆様に食べてほしいです!

■内容量/原産地
生しらす200g×2パック
原産地:大阪府岸和田市

■原材料
イワシ稚魚

■賞味期限
加工日より90日

■注意事項/その他
〈解凍方法〉
真空パック前に洗浄していますが、生シラスに入っている不純物(えび・かになど)を取り除くため、食前に以下のような処理をしてください。
1.200g、1分半程度を目安に、完全に解凍しきらないくらいまでパッケージごと流水解凍します。夏場など、温度の高い水道水で解凍すると身が緩くなることがありますのでご注意ください。
2.パッケージからシラスをボールに出したら、冷えた氷水でシラスを洗浄します。氷水が冷え切らない段階で洗浄すると身のしまりが緩くなるので注意してください。
3.しっかりとザルで水を切って、ザルのまま冷蔵庫で再度冷やしてからお召し上がりください。

※簡単に食されたい場合は食べる2時間くらい前にパックのまま冷蔵庫に入れて解凍してください。めんつゆを掛けてもおいしくいただけます。
※画像はイメージです。



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解凍方法が若干難しいですが、書いてあるとおりやってみると、ものすごく美味しい生シラスになります。鮮度も非常にいいことが、実感できました。
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地植えで水やりの手間を省きながら、宿根草の生育も抑えたくて購入してみました。まだ購入したばかりなので、苗がどうなるかは様子見になります。一番小さいサイズ(1ガロン)を購入しましたが、1ガロン=3.8Lということですが、4~5号鉢からの植え替えですと生地が伸びる?(膨らむ?)せいか、詰めるとけっこう土が必要になる感じです。通常の鉢は鉢底の径が小さいので、容量的には少ないこともあるのでしょうね。あと2まわりくらい小さいのが欲しいです。裁縫できる方だったら、胴の両脇を摘んで縫ってしまうといいかも。ただし、安定性は失われそうなので地植え向きかな。

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アマゾンで購入したオムロン製の血圧計は不具合が多く我慢して使っても最長2年で故障した。特にHCR-7202は購入当初からカフ接続部に問題があった。購入後1ヶ月経程で、ポンプの動作音はするのに、腕帯の加圧が始まらないことがしばしば確認され、接続部を回すと加圧が始まる状態だった。だましだまし使ったが、7ヶ月目に加圧不能で使え無くなった。新品の電池やコンセントから電気を供給してもダメ。また、電池表示もおかしく、コンセントからの供給時でも「電力が少ない」表示が出ていた。更新装置をオムロンの直販サイトで探してたら,面白いことに気付いた。HCR-7202はオムロンサイトでは扱っていない。オムロンに確認中だが回答は未だない。 とにかくアマゾンではもう購入しない。次からは値引きがなくてもオムロンの直販サイトで購入する。

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可も不可もない普通のモバイルバッテリーです。ファーウェイということもあってデザインはいいのでアクセサリーとして見れば悪くない。だけど実際に使ってみると他社のありがちなモバイルバッテリーと同じくとにかく充電が遅いので操作しながらの充電には向いてない。そういう意味では他社との差別化にはあまりなってない。次は40w以上の超急速充電対応のモバイルバッテリーをお願いします。未だに市場では少ないんです!

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