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グリーンカルダモン(ホール)50g入り

152円

グリーンカルダモン(ホール)50g入り

キリスト誕生以前から香水の原料になっているスパイスの女王。その豊かな香りは甘い料理にも辛い料理にも良く合います。
熱した植物油にカルダモンを外皮ごと加え、油に香りを移すことで料理に使うことが多いです。
カレー、お菓子作り、肉・魚料理全般、ドレッシングに。
コーヒーポットに入れてカルダモンコーヒーもおすすめです。

【発送方法の選択手順】モバイル支払いご注意!
下記項目にある発送方法の何れかをご選択の上で、ヤマト宅配便以外の場合はご注文確定ページの「お届け情報」内の「配送方法」も変更して下さい。配送方法別に送料が自動計算されます。(モバイル支払いだけはご注文後の送料変更が出来ないため、上記方法で必ずご希望の送料にしてご注文をお願い致します)


【梱包】保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。
【賞味期限】11〜12ヶ月
【保存方法】直射日光と高温多湿を避けて保存
【産地】グアテマラ 爽やかな風味は肉料理やお菓子作りの香り付けに最適
【使い方のコツ】
カルダモンはサヤも中の種もとても硬く挽きにくいので、挽く場合、家庭用ミルサーでは故障の原因になることがあります。
熱した油にさやごと入れて油に香りを移して調理に使うのが1番一般的です。
より効率的に香りを出すにはすりこぎなどで荒くつぶし、ティーバッグに入れて使うとよいです。(食べる前に取り除いて下さい)

(2020/3/27 値上げのお詫び)
現在、カルダモンは主な生産地であるガテマラやインドでの天候不順と悪天候が原因で生産量が大幅に減少、品薄により世界的に高騰しております。
やむなく値上げとなりましたのでご容赦下さいませ。

グリーンカルダモン(ホール)50g入り

あいまる 4
裏にゴムの滑り止めが付いているがフローリングに対する効果はほぼ無いと考えてください表面は麻の効果かややザラザラしていて肌への張り付きが少ないのがGoodそれでも夏場は暑い気がします夏場は素直にイ草系のラグにするのが吉

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キーマを作る時、香りがすごく立つので重宝します。気品高い香りでグレードアップしたカレーになります。
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毛足が長く遊び毛も出ず色も品が良いです。満足。

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テレビを見て、カルダモンの存在を知り購入させていただきました。当方、カレーライスの際に一緒に食べております。香辛料の一種なんだとよくわかる味がナイスですね。料金もとてもリーズナブルでした。ありがとうございます。
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死海の塩、他のものでプチ体験して気持ち良かったので初購入しました。結果は大正解です。書いてある分量よりかなり少なくしましたが、私には充分、、体がほぐれて芯が温まり、深い所から疲れと汗が出てくる感じです。夏はぬるめ少なめ湯量でもOKだと思います。アロマオイルなど加えると優雅になりそう。ら

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主人が毎朝出勤する時、お茶を持っていくのですが、なかなか市販では無いようなスパイシーなお茶が好みなので、私が主人の気分や体調に合わせてブレンドしています。その際、こちらの商品はとても味のアクセントになって、重宝しています(^v^)
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