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カントリーサイド フォールズブルー 13.5cmボウル 約13.7cm 洋食器 丸型ボール(S) 日本製 業務用

195円

カントリーサイド フォールズブルー 13.5cmボウル 約13.7cm 洋食器 丸型ボール(S) 日本製 業務用

・商品番号:s0268-11188025
・サイズ(約):直径13.7×高さ5.5cm(高台部分の直径7.1cm)
・容量(約):425cc
・重量(約):282g
・日本製
・ストーン
・食洗機使用可
・電子レンジ使用可
・オーブン使用不可
・直火不可

【洋食器/ボール/丸型ボール/丸型ボール 10cm〜15cm】【カラー:ブルー系】






「みんなの倉庫」ではプロの料理人向けに業務用食器を豊富に取り揃えております。居酒屋、レストラン、カフェ、喫茶店、ラーメン店、中華料理店、焼肉店、割烹料理店、そば・うどん店、すし店、和食店、イタリア料理店等の飲食店や食堂、ホテルや旅館等の宿泊施設向けアイテムを美濃焼の産地より販売中。
見た事のある定番の食器はもちろん、最新のモダンでおしゃれな食器から、どこか懐かしいレトロスタイルな食器など種類を豊富に取り揃えていますので、お店の雰囲気に合わせて食器のチョイスが可能。
美濃焼をはじめ、有田焼や萬古焼、信楽焼も取り扱っています。

プロ仕様のおしゃれな食器をご家庭でもお楽しみください。自宅で外食気分が味わえる本格的な食器はいかがですか?
通常はカフェやレストラン等の飲食店やホテル、旅館で使用されるプロ向けの業務用食器です。
「おうちごはん」や「家飲み(宅飲み)」にもおすすめの食器も豊富に揃っていますのでこの機会に「おうち時間」をうつわと共にお楽しみください。

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爪が靴や靴下で圧迫されるとすぐ剥離してしまうのですが、冷え性でもあるので、爪をフリーにしながらも温かい靴下、となるとこれしかなく、重宝しています。これを履いてファーサンダルを履いても違和感なく仕事ができます。

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値段相応の縫製ではありますが、透け感あり、撫で回した感触もよく楽しめました。

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低温調理器使えます! 鹿肉を使ったジビエ料理を作りたくて購入しました。鹿肉は火を通し過ぎるとパサパサの食感になってしまうので低温調理器にて低温殺菌して安全においしくたべられると思います。残念ながらまだ鹿肉が手に入らないので試せていませんが…。その他に豚肉のソテーやスペアリブなど厚めの豚肉も低温殺菌にて豚肉に火を通せるので低温調理後は表面を軽く焼くだけで柔らかくてジューシーな豚肉料理ができました。こちらの低温調理器は操作性も良く使用中の音も静かでいいですね。(他を試したことはありませんが)あとは少しでも機械の寿命が長くもちますようにと祈るだけです。(笑)市販のジップロックで食材をなるべく真空状態に閉じてお湯の中にいれて置くだけです。低温調理なので時間はかかりますが、柔らかくてジューシーな料理が出来ます。低温調理器を使ってビーフシチューも作りました。手前味噌ですがプロ並み?のおいしさでした。低温調理器のレシピはネットで沢山紹介されているのでこの商品の中にレシピ集がすくなくても苦になりませんでした。 ただ低温調理器を使うにあたって底の深い鍋が必要になりますが、私は100円ショップで深めのプラスチックバケツを購入して(耐熱100度)そのバケツに食材をいれて低温調理器を使っております。見た目さえ気にしなければ値段の高い鍋を買うより手軽だと思います。(もちろんそのバケツは調理専用として使っています。)低温調理器の値段は高級品だと2万円ぐらいするようですが、こちらは入門用としてもお試し用としても調理器を鍋に取り付ける時トングのような物で挟むだけなので楽ですし、手頃な値段の良い商品ではないかと思います。後日談鹿肉が手に入ったので早速低温調理器を使って料理してみました。期待以上に美味しく出来ました。しっとりレアの様な状態で表面を軽く焼き”鹿肉のタタキ”にして美味しく鹿肉が頂けました。(勿論低温調理で殺菌は出来ています)低温調理時間は私の場合豚肉を調理する時間と同じで調整しました。(豚肉が低温調理できる時間なら問題は無いと私個人で判断しました。)また鹿肉が手に入ったなら色々ジビエ料理を作ってみようと思います。低温調理器を約9か月使っていますが、今現在機械は問題なく使えていますし、料理の幅も増えて重宝してます。買ってよかった。

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