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2022公式店舗 完璧 赤ワイン イタリア バローネ コルナッキア モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2016 375ml kentaro.sakura.ne.jp kentaro.sakura.ne.jp

赤ワイン イタリア バローネ コルナッキア モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2016 375ml

290円

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：バローネ コルナッキア
生産地：イタリア/アブルッツォ
品種：モンテプルチャーノ100％
味わい：辛口
ボディ：フルボディ
タイプ：赤
内容量：375ml


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アドリア海に面するアブルッツオ州の海岸域にあり、北隣のマルケ州とのほぼ州境寄りに600年以上代々続いている生産者で、同じモンテプルチャーノ・ダブルッツオでも非常に恵まれた地域で造られています。全体で42haの畑を所有し、海抜240mの高所の好ましい気候の条件で栽培されています。

イタリアの生産者としては規模が小さく、限られたスタッフで手作業を重視した、しっかりした造りをしています。2003年からコルナッキアが所有するエリアは全て、モンテプルチァーノ・ダブルッツオ・コッリーネ・テラマーネ・D.O.C.G.に指定された区域に入ることとなりました。モンテプルチァーノ・ダブルッツオの地域が全てD.O.C.G.指定区域に入れるわけではないことからも、コルナッキアの所有する畑がとても良いことが分かります。
90年代初頭、日本市場でまだモンテプルチャーノ・ダブルッツオが知られていなかった時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味でバローネ・コルナッキアのモンテプルチャーノ・ダブルッツオは脚光を浴び、日本での人気に火を付けました。今でこそ多くの生産者のモンテプルチアーノ・ダブルッツォが輸入され、イタリアンレストランのワインメニューに無くてはならないものとなっていますが、バローネ・コルナッキアのワインが日本で普及するためのリーダー的存在であったと言っても過言ではないでしょう。バローネ・コルナッキアのワインは、ほとんどのワインガイドブックにおいて、このエリアの優良生産者の筆頭にあげられています。
ITEM INFORMATION

コルナッキアのセラーで特別にボトル熟成し
よりタンニンを柔らかくしてから出荷
葡萄の味わいがしっかりと感じられるワイン Barone Cornacchia
Montepulciano d'Abruzzo バローネ コルナッキア
モンテプルチャーノ ダブルッツォ

10月中旬に収穫します。除梗して、発酵前に1週間マセラシオンを行い、その後ステンレスタンクで15〜20日発酵させます。熟成は、30hLのスラヴォニアンオークの樽で8〜10ヶ月行います。その後、3ヶ月瓶熟させます。
Tasting Note
ほとんど透けて通らないしっかりとした濃い赤色で、かすかに甘さを感じる力強さと、熟成できるたくましさ、またしなやかさ、なめらかさもあります。

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４本中の１番細いやつはキリがガイド穴に突っかかって出てこない。(軸が曲がってるっぽい)仕方ないから２番目に細いやつを使おうと思ったらインパクトに装着出来ず…(六角の形が潰れててインパクトの穴に入らなかった)ハズレを引いてしまったようです…トホホ(追記)販売者の対応はしっかりしており、お店側から交換の申し出がありましたが自分で直せば使えるので辞退しました。対応してくれた方が新人ながら一生懸命対応してくれた事に☆プラス１。

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モンテプルチアーノ・ダブルッツォは色々飲んだのですが、中でもこの年数置いたものは初めて飲みました。味わいは濃く、ローズマリーを効かせた羊肉のローストや濃厚なチーズにも合うと思いました。この年数経つと、味わいも角の取れたいい感じで料理が楽しめました。 ただハーフボトルだったのが残念で、次はフルボトルにしようと思います。味はフルボディとありますが、すごく重いのよりは控えめかな、と思うので、色々な料理に合わせやすく家に常備して損の無いワインです。
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まぁ。うん。使いやすいよ。冷蔵庫にも磁石で引っ付くし電池でもバッテリーでも稼働するし懐中電灯にもなるし！このサイズでこの光量は十分。でもいかんせん光の色が冷たい。暖色系の光じゃないのが個人的に一番嫌かなぁ。深夜の公園お手洗いの蛍光灯みたいで('･ω･｀)最近地震多いので災害時用緊急セットに加えて購入。プリウスとかアウトランダーとか交流電源備えた車多いのでそんな車持ってる人は買っといて損はないよ。どうせ私は停電した時しか使わん。

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商品詳細 2017 バローネ・コルナッキア〈モンテプルチアーノ・ダブルッツォ〉【赤】/ワイン・グローリアス商品詳細 2017 バローネ・コルナッキア〈モンテプルチアーノ・ダブルッツォ〉【赤】/ワイン・グローリアス
morninglight 5
ずっと欲しかったけど必須でもないだろうと見送っていた本品。で、ポンプ式のアルコールハンドジェルで代用していました。今回、ジェルがなくなったのでやっと購入。結果、使用感の良さに感動しました。アルコールならだいたい一緒だろうと思っていましたが、本品は拭いた直後からサラッとして、拭きムラが出来ないし、ペーパーもポロポロしにくい。ジェルはポンプからペーパーに吹き付ける段階で、あらぬ方向に飛び散ってプチ惨事の連続でしたが、こっちは片手でもノーミスノンストレス。分かりやすいのがクロムメッキのペーパーホルダー、ジェルの時は拭きムラが白浮きしてしまい、除菌してるのに汚くなって目も当てられませんでしたが、本品で拭いたらあれ？ってくらい一瞬で解決。。ピカピカでこれ以上ないくらい気持ち良い仕上がり。トイレ用流せるシートと比較しても、手に匂いが残らないし、枚数少なくて割高なシートよりケチらずマメに使える、うちは浄化槽の都合でシートを流せないので、本品はあらゆる点で優れています。今まではトイレにはお掃除シートが必需品と思っていたけど、場所もとるし、これからはコレ1本でいいかな…という程。ゴシゴシやりたいときは、フロア用のシートを流用すれば大きくて丈夫でかえって良いくらいだし。同じようなアルコールので食卓用もありますが、本品にはクエン酸が含まれており、クエン酸は尿の消臭に有効なので、こちらがお奨めです。パッケージはフィルムを剥げば無地になるので、私は家中これでいこうと思います。水道の蛇口や、鏡などもこれで拭くとだいたい綺麗になるので、マメに気持ちよく使っています。

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