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【スーパーフード】
不足しがちなビタミン、ミネラルをはじめ、美容に良いとされるポリフェノール等、さまざまな栄養素を豊富に含むことから、ミラクルツリー・奇跡の木・生命の木などと呼ばれています。
【安心・安全へのこだわり】
フィリピンの有機JAS認定農場で、農薬、化学肥料、動物性堆肥を一切使用しないだけでなく、人工的に水も与えず、自然に近い状態で栽培された在来種マルンガイの葉のみ使用。その後、日本国内で、瞬間蒸気殺菌し、添加物を一切使用せずパウダー化。
※30ミクロン400メッシュパウダーなので非常に溶けやすいです
1日あたり小さじ1〜2杯を、水・お湯・お茶・牛乳・豆乳に溶かしてモリンガ青汁・モリンガ茶として。
スムージー、クッキー・パンケーキ等の焼き菓子の生地に加えたり、スープ・カレー・パスタ等のお料理にも。
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